Las bajas temperaturas y el aumento de precipitaciones en el invierno pueden generar grandes problemas para el bienestar de los animales en establecimientos productivos; para prevenir esto, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) brinda a los productores herramientas para que el ganado no se vea afectado ante inclemencias climáticas. En primer lugar,…
A través de la Resolución 1062/2023, publicada este jueves en el Boletín Oficial, el Palacio de Hacienda estableció una serie de pautas para que los productores puedan gestionar el beneficio, cuya primera etapa se había lanzado en febrero de este año. El requisito para ingresar al Programa se determinará en función de las existencias de porcinos registrados…
Entre finales del año pasado y junio de 2023, el margen rentable del sector porcino mostró un fuerte deterioro, sobre todo en aquellos establecimientos de menor eficiencia. La noticia de la ampliación del “dólar agro” a $340 amplía este problema y genera una fuerte distorsión en aquellas actividades que requieren del cereal como insumo. En producción porcina,…
En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron este martes 8.530 vacunos. La demanda tomó una postura selectiva para el consumo liviano. Hubo lotes destacados, despegados del resto, pero eran excepciones debido a la calidad, clase y terminación. Los novillos continúan escaseando, siendo muy buscados, con un corriente de $530. En consecuencia, las vacas gordas…
La ganadería vacuna continúa condicionada por los efectos de la extrema sequía que golpeó al país durante buena parte de 2022 y principios del corriente año, aunque con las lluvias de los últimos meses comenzó un proceso paulatino de recuperación, que inclusive, podría generar un cambio de tendencia respecto al período previo. En lo que…
Nadie es profeta en su tierra, salvo el médico veterinario Sebastián Vittone, quien en su provincia, Entre Ríos, impuso casi de manera masiva la adopción del sistema de autoconsumo para el engorde a campo, pero también para las categorías de cría y recría. Se trata de un método que impulsa el engorde efectivo, pero sin contar con…
La última rueda de ventas de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se desarrolló hoy con una entrada de 9107 vacunos, que completó una oferta de 29.213 animales desde el martes, un 12,34% superior a la de igual segmento anterior, de 26.005 cabezas. Desde el inicio de los remates se evidenció una mejor disposición…
Un equipo de investigadores del INTA San Francisco –Córdoba– junto con especialistas de la Facultad Regional San Francisco de la Universidad Tecnológica Nacional crearon la aplicación PastorINTA para celulares, que tiene como objetivo permitir al usuario vinculado a la producción animal en pastoreo estimar rápidamente la superficie a suministrar por día a un grupo determinado…
Tras la prolongada y severa sequía que castigó a gran parte de la región productiva argentina y la consecuente falta de pasto para alimentar al ganado vacuno, los corrales están repletos de hacienda. El nivel de ocupación es altísimo, supera los 2 millones de animales, una cifra que solamente se alcanzó en años de gran déficit…
En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron este miércoles 8.617 cabezas. La demanda trabajó con interés por las vaquillonas pesadas, novillos y vacas, en ese orden de necesidad y prioridad. Algunos compradores adoptaron una leve actitud selectiva para con las vacas. Las vaquillonas pesadas y con kilaje de vaca se negociaron rápidamente, denominada por…
En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron este martes 11.490 vacunos. La demanda buscó vacas y novillos en todos los rincones del recinto. Las vaquillonas pesadas, principalmente con kilaje de vaca, de buena terminación están siendo muy buscadas como reemplazo para novillos. El consumo liviano resultó de dificultosa colocación. Los corrales de Cañuelas están…
Si bien desde el Gobierno anunciaron una reciente actualización del programa “Precios Justos” en la carne, desde el sector consignatario adelantaron que “entre 60 y 120 días” se reducirá notoriamente la oferta de carne en el mercado, con el consecuente impacto en los precios. “La sequía fue preponderante para una sobreoferta de invernada que se dio muy tempranamente en el año, incluso…
El consultor Ignacio Iriarte, en su reciente Informe Ganadero de FIFRA, analizó la oferta y la situación del mercado local y mundial. En el mismo indicó que “la faena, especialmente de vacas y de hacienda liviana de feedlot, se mantendría muy alta -cerca de los récords históricos- por lo menos por tres meses más, y…
El remate 171 de ROSGAN de principios de julio no esperó a Palermo para encontrar una recuperación de precios, se dio de la mano de una menor oferta después de un primer semestre muy abultado, con lluvias que si bien no fueron todavía tan abundantes comenzaron a poner en valor los verdeos y aparecieron por…
En la actualidad, las mejores expectativas de precios ganaderos corresponden al universo pastoril. Primero, por los pronósticos de desarrollo de un evento El Niño, que generará una abundante producción de forraje en la primavera y verano. Segundo, por la cercanía del cambio de gobierno, que genera la posibilidad de reglas de juego más amigables para la actividad. Además,…
La segunda rueda de ventas de la semana se desarrolló hoy en el Mercado Agroganadero de Cañuelas con una entrada de 8966 vacunos, que fueron descargados de 250 camiones. Las subastas se concertaron con demanda selectiva, de acuerdo con la necesidad de faena inmediata y con la calidad de los lotes presentados. Los novillos fueron los…
Este martes ingresaron al Mercado Agroganadero de Cañuelas 10.416 vacunos. La demanda volvió a buscar con mucho interés vacas y novillos, que comenzaron la mañana empatando las cotizaciones del viernes y se afirmaron con el correr de las subastas. El consumo liviano se vendió dentro de los valores de plaza establecidos con la particularidad de…
En el primer semestre del año, los efectos de la seca se hicieron sentir en la actividad ganadera. Este escenario se reflejó tanto en la salida anticipada de hacienda en los campos, como en el incremento de la faena. Según datos oficiales, la industria procesó 7,3 millones de cabezas, un 13% más con respecto a…
Los precios de la invernada transitaron nuevamente un mes sin grandes variaciones, y cerraron unprimer semestre flojo. Los terneros de 160-180kg. actualizaron su valor de venta en un 30% en el 2023 ,y la comparación Interanual mostró una suba del 34%. Mientras que la inflación se ubicó en torno al 117%, el dólar oficial un 103%,…
El OCLA publicó los datos estimativos de facturación que divulga el Siglea, tanto en pesos como en dólares, del tambo promedio en Argentina en el período enero-mayo. Facturación mensual en pesos y en dólares del Tambo PromedioEn el primer caso se toma la producción mensual del tambo medio que surge de SIGLeA-LUME, se la multiplica…
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas este viernes ingresaron 8.205 vacunos. La demanda operó con selectividad en las ventas de novillitos y vaquillonas. La vaca flaca detuvo, momentaneamente, su tendencia alcista. Se vio una mayor proporción de novillos en los corrales, lo que se reflejó en cotizaciones más certeras de esa categoría sin que afecte…
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron este miércoles 7.720 animales. La demanda operó con agilidad y fluidez desde las primeras horas de la mañana. Los compradores que no encuentran las categorías que compran habitualmente, están pasándose a otros rangos para poder abastecer a sus clientes, tal como sucedió con los vinculados a la gastronomía…
En Brasil, una vaca de la raza Nelore se convirtió en “la más cara del mundo”. Con 53 meses, Viatina-19 FIV Mara Móveis vuelve a hacer historia y, en un remate se subastó el 33% de su propiedad por 6,99 millones de reales. Con ese valor, la proyección final del ejemplar es de 21 millones de reales, más…
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron este martes 10.170 vacunos. La demanda trabajó con necesidad, propiciando la agilidad en las ventas. Los negocios se concretaron, para sorpresa de algunos, en cotizaciones por encima de lo pretendido. Los números de las últimas 3 jornadas comerciales evidencian una posible recuperación en el horizonte, considerando el cierre…
El precio de la carne vacuna y de la hacienda continúa en un proceso de aumentos por debajo de la inflación general del país hace ya dos meses, y se espera que dicha tendencia se extienda, por lo menos, hasta la primavera como consecuencia de una mayor producción y sobreoferta de carne en el mercado local, que responde…
Entre enero y mayo, la faena vacuna aumentó un 12% interanual, de acuerdo al Consorcio de Exportadores de Carnes ABC. En ese período, la industria procesó un total de 6 millones de cabezas, con novillitos y vacas como principales categorías que impulsaron el trabajo en los frigoríficos. En paralelo, la faena de hembras registró un leve incremento durante el período analizado, al pasar…
La segunda rueda de ventas de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se desarrolló hoy con una entrada de 7920 vacunos, que fueron descargados de 194 camiones jaula. Con demanda selectiva para las haciendas livianas y para las vacas, el mayor interés de los compradores se concentró sobre los novillos, que se cotizaron…
El Ministerio de Desarrollo Agrario recuerda que el próximo 30 de junio culmina el plazo para que las productoras y productores ganaderos con un stock menor a 300 vacas se adhieran a la segunda etapa del Plan de Prevención y Erradicación de ETS (plan contra la tuberculosis) en bovinos. A partir de esa fecha, todos…
Los datos de faena y producción dan cuenta del impacto que está dejando la seca sufrida meses atrás. Así lo reflejó el Rosgan en un reciente reporte. Un nivel de faena muy elevado que inicialmente había comenzado a reflejarse en vacas pero que con el correr de los meses empieza a observarse también en una…
Raúl Milano, Director Ejecutivo del Mercado Rosario Ganadero (Rosgan), calculó que como consecuencia de la baja condición corporal que tuvieron las vacas durante la primavera y el verano, debido a la sequía, la preñez fue muy mala y en 2024 van a nacer, “como mínimo, un millón de terneros menos que este año”. El directivo participó…
