Carnes: para lo que resta de año se espera una suba de precios, continúa la caída del consumo y crecen las exportaciones
El mercado de la carne alentado por la fuerte demanda internacional, en especial de Estados Unidos y la disminución de la oferta interna por retención de vientres complican los precios de la carne vacuna. Tras varios meses de estabilidad, el mercado ganadero comienza a mostrar señales de una nueva recuperación de precios. Así lo afirmó…
