La ganadería argentina deja atrás un año con ajustes muy elevados en los valores y termina siendo un verdadero desafío, en particular para el criador, que resultó ser uno de los eslabones más golpeados de la cadena de ganados y carnes, porque debió desprenderse de la hacienda de manera forzada con precios deprimidos en el…
Ingresaron al Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas 9.500 vacunos, con un acumulado en la semana de 10.719 cabezas en dos días de operaciones. El mercado se mantuvo sostenido en líneas generales. La demanda trabajó con más interés sobre los lotes especiales de consumo y de novillos, con mucha carne en cámara aunque no salió…
El Índice General del Mercado Agroganadero de Cañuelas (IGMAG) arrojo como promedio del último mes del año un precio de $1.242,81 el kilo en pie, cifra que representó una suba del 367% interanual, comparado con los $266,287 que se pagó en diciembre de 2022 La medición del MAG pondera el valor de todas las categorías…
El 2024 comenzó para el Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas con el ingero, este martes, de 1.216 animales. La demanda trabajó con interés por los conjuntos ofrecidos. Novillitos y vaquillonas livianos de feedlot llegaron a $1600. El novillo tocó los $1500 en 450 y 487 kilos. La vaca resultó sostenida. Para mañana se espera…
En la última semana del año, la apertura de los negocios en la plaza ganadera aportó un número limitado de vacunos, sumando un total de 2.131 animales presentados. Los operadores llevaron a cabo su trabajo de manera selectiva, optando por cada lote en venta y manteniendo los precios en línea con lo observado la semana anterior. El consumo…
La industria frigorífica vinculada al consumo interno y la exportación recibió de manera favorable la intención del Gobierno de implementar un status sanitario único a nivel nacional. Se trata de una discusión de larga data en la cadena de ganados y carnes, y por el momento resta conocer cuál será la postura de los eslabones intermedios del…
Este miércoles ingresaron al Mercado Agro Gandero (MAG) de Cañuelas 12.342 vacunos, siendo el día más importante en esta última semana del año en ingresos. La demanda fue muy selectiva, teniendo en cuenta la baja en el consumo producto de los valores en mostradores. El consumidor se stokeo cuando previo antes de la suba del…
Este martes ingresaron a los corrales del Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas apenas 2.131 animales. La demanda trabajó con selectividad y se empataron los precios del cierre de la semana pasada. Para el novillo hubo mejoras, sobre todo en los lotes pesados. En consumo se vio mucha selectividad por parte de la demanda, que…
Los precios reflejados en el Mercado Agroganadero de Cañuelas durante esta semana dan cuenta de una importante baja en el precio promedio de la hacienda, que se había entonado fuertemente a la suba (alrededor del 50%), tras iniciar la segunda semana del mes de diciembre, y en sintonía con las subas generalizadas de precios tras…
La semana comercial en el Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas comenzó con el ingreso de 10.012 vacunos. El contexto de cortes de electricidad y la merma en las ventas durante el fin de semana le dieron otro revés al consumo, principalmente al liviano, que sufrió la selectividad de la demanda. El novillito dejó $200…
El Mercado Agroganadero de Cañuelas inició la semana pasada con fuertes subas en el precio de la hacienda, motivados ya tempranamente desde el día martes, a pesar de que aún no se había convalidado oficialmente la fuerte devaluación del peso argentino por parte del Banco Central. Es así que el valor de los novillos y…
La semana culminó en el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas con el ingreso de 11.984 vacunos. Con este ingreso, se comercializaron en la semana un total de 38.816 animales, siendo la entrada semanal más importante en la historia del MAG. Cubiertas las necesidades en los días previos, la demanda operó para completar stock y prepararse…
La cantidad de vacunos remitidos a los feedlot en noviembre de 2023 se incrementó en 13%, de acuerdo a un relevamiento efectuado por el Rosgan, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario. De acuerdo con los datos extractados de los DTe (Documento de tránsito electrónico), durante el mes de noviembre los corrales…
En el Mercado Agro Gandero (MAG) de Cañuelas ingresaron 970 vacunos para la subasta especial de la firma Madelan. Y los compradores se acercaron a reabastecerse luego de un fin de semana de buen movimiento en los mostradores. La oferta en corrales resultó de calidad destacada, con cotizaciones muy por encima del cierre del período…
La semana comercial del Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas comenzó con el ingreso de 10.686 vacunos. Por tratarse de una semana corta, la oferta de la jornada colaboró a una mejora de todas las categorías. Las subastas se dieron con agilidad y fluidez. La demanda pujó activamente por la hacienda presentada con cierta incertidumbre…
El triunfo de Javier Milei en el balotaje del 19 de noviembre imprimió una nueva tónica a los precios de la hacienda en los remates ganaderos en el Mercado de Cañuelas. En la última rueda comercial previa a las elecciones, el consumo promediaba los $1.100 en novillitos y vaquillonas, para luego experimentar algunas ruedas comerciales con…
En en MAG de Cañuelas ingresaron 9.139 vacunos y 31.960 en todo el período. A pesar de las entradas importantes y el poco movimiento en la calle, no hubo retroceso de valores. Los novillos fueron lo más buscado de la jornada, tal como viene siéndolo hace varios meses. La vaca mantuvo las cotizaciones del miércoles,…
Este miércoles ingresaron al Mercado Agro Gandero (MAG) de Cañuelas 10.299 vacunos. Las precipitaciones en la zona del MAG y una importante cantidad de zonas productivas propiciaron la especulación de un recorte en la oferta del próximo viernes. La demanda operó con el foco en los novillos y la vaca buena a especial. Los compradores…
La semana del Mercado Agro Ganadero de Cañuelas comenzó con el ingreso de 15.523 vacunos. Durante el fin de semana no hubo mucho movimiento en los mostradores, siendo fin de mes y el aumento de la carne, como condimentos que pusieron un freno de mano. El consumo liviano sufrió ese rechazo de la calle y…
El analista ganadero Ignacio Iriarte advierte que este proceso vendrá de la mano de una alta inflación por varios meses, incertidumbre y sucesivas devaluaciones. En cuanto al mercado internacional, señala que “seguirá demandando altos volúmenes por varios meses más, pero a precios bajos”. El analista de mercados ganaderos Ignacio Iriarte expresó que está quedando atrás…
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dictó este lunes medidas sanitarias “inmediatas, extraordinarias, excepcionales y de contención” ante los brotes de Encefalomielitis Equinas (EE) que se confirmaron en las provincias de Corrientes y de Santa Fe. Lo hizo a través de la Disposición 363/2023 publicada en el Boletín Oficial. La misma, entre otras medidas, establece la prohibición de movimientos de egreso…
La semana comercial del Mercado Agro Ganadero de Cañuelas finalizó con el ingreso de 12.957 vacunos, alcanzando un total semanal de 22.817 cabezas. Desde muy temprano los operadores, incluso algunos poco frecuentes en este recinto, trataron de hacerse de mercadería. La demanda mostró interés por todo lo que encontró que encajara con sus necesidades. Los…
En los primeros diez meses del año, los márgenes rentables de las granjas porcinas de Córdoba exhibieron el peor desempeño de los últimos cuatro años. El dato surge de un informe elaborado por Juan Manuel Garzón y Martina Abduca, del Ieral de la Fundación Mediterránea. El trabajo tomó como base establecimientos con una escala de trabajo de 500 madres, que operan…
El triunfo en el balotaje presidencial del candidato de La Libertad Avanza, Javier Milei, marca un nuevo escenario para la cadena de ganados y carnes. Este sector cerrará un año marcado por una feroz sequía, el deterioro en la demanda interna y un mercado externo agobiado por la retracción en los precios, sobre todo en China….
En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron este miércoles 6.160 animales. La demanda trabajó con necesidad por todas la categorías. Las subastas se dieron con extrema fluidez y agilidad, con una escalada que alcanzó un corriente de $1200 para novillitos y vaquillonas, mientras que los novillos se quedaron apenas unos pesos por debajo, al…
Este martes ingresaron al Mercado Agro Ganadero de Cañuelas apenas 3.672 vacunos. La demanda trabajó con interés por todas las categorías aunque con mesura. El renglón más beneficiado fue el de la vaca flaca, que volvió a un piso de $700. El abastecimiento directo no está teniendo mucho movimiento, salvo que se negocie sin precio,…
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) declaró a la provincia de Santa Cruz «Zona Libre de Sarna Ovina causada por el ácaro «Psoroptes ovis», al no hallarse casos de la enfermedad desde agosto de 2021. La medida se formalizó a través Resolución 1142/2023, publicada en el Boletín Oficial. ¿Qué es la sarna? La sarna psoróptica constituye…
La crisis de la lechería por falta de rentabilidad es de larga data. La actividad tambalea desde hace al menos seis años pero la situación se agravó en los últimos seis meses como consecuencia de una severa sequía y de políticas económicas que han perjudicado al sector. El resultado es triste: numerosos pequeños y medianos…
La semana culmina en el Mercado Agro Gandero (MAG) de Cañuelas con el ingreso de 6.259 vacunos. El panorama de incertidumbre y la baja oferta forzaron a los compradores, con verdadera necesidad, a abastecerse. Las pujas arrancaron con valores por encima del miércoles y no hubo tanto corretaje. Esto se traduce en mínimos corrientes por…
En octubre, la ocupación en los corrales que mide la Cámara Argentina de Feedlot (CAF) fue de 65,5%, un 4,3% menos con respecto al mes previo. Estos números se conocen en el marco de precios para la invernada que están en alza y un consumo de carne que no termina de repuntar. Por el momento, la reposición…
