La cantidad de vacunos remitidos a los feedlot en noviembre de 2023 se incrementó en 13%, de acuerdo a un relevamiento efectuado por el Rosgan, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario. De acuerdo con los datos extractados de los DTe (Documento de tránsito electrónico), durante el mes de noviembre los corrales…
En el Mercado Agro Gandero (MAG) de Cañuelas ingresaron 970 vacunos para la subasta especial de la firma Madelan. Y los compradores se acercaron a reabastecerse luego de un fin de semana de buen movimiento en los mostradores. La oferta en corrales resultó de calidad destacada, con cotizaciones muy por encima del cierre del período…
La semana comercial del Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas comenzó con el ingreso de 10.686 vacunos. Por tratarse de una semana corta, la oferta de la jornada colaboró a una mejora de todas las categorías. Las subastas se dieron con agilidad y fluidez. La demanda pujó activamente por la hacienda presentada con cierta incertidumbre…
El triunfo de Javier Milei en el balotaje del 19 de noviembre imprimió una nueva tónica a los precios de la hacienda en los remates ganaderos en el Mercado de Cañuelas. En la última rueda comercial previa a las elecciones, el consumo promediaba los $1.100 en novillitos y vaquillonas, para luego experimentar algunas ruedas comerciales con…
En en MAG de Cañuelas ingresaron 9.139 vacunos y 31.960 en todo el período. A pesar de las entradas importantes y el poco movimiento en la calle, no hubo retroceso de valores. Los novillos fueron lo más buscado de la jornada, tal como viene siéndolo hace varios meses. La vaca mantuvo las cotizaciones del miércoles,…
Este miércoles ingresaron al Mercado Agro Gandero (MAG) de Cañuelas 10.299 vacunos. Las precipitaciones en la zona del MAG y una importante cantidad de zonas productivas propiciaron la especulación de un recorte en la oferta del próximo viernes. La demanda operó con el foco en los novillos y la vaca buena a especial. Los compradores…
La semana del Mercado Agro Ganadero de Cañuelas comenzó con el ingreso de 15.523 vacunos. Durante el fin de semana no hubo mucho movimiento en los mostradores, siendo fin de mes y el aumento de la carne, como condimentos que pusieron un freno de mano. El consumo liviano sufrió ese rechazo de la calle y…
El analista ganadero Ignacio Iriarte advierte que este proceso vendrá de la mano de una alta inflación por varios meses, incertidumbre y sucesivas devaluaciones. En cuanto al mercado internacional, señala que “seguirá demandando altos volúmenes por varios meses más, pero a precios bajos”. El analista de mercados ganaderos Ignacio Iriarte expresó que está quedando atrás…
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dictó este lunes medidas sanitarias “inmediatas, extraordinarias, excepcionales y de contención” ante los brotes de Encefalomielitis Equinas (EE) que se confirmaron en las provincias de Corrientes y de Santa Fe. Lo hizo a través de la Disposición 363/2023 publicada en el Boletín Oficial. La misma, entre otras medidas, establece la prohibición de movimientos de egreso…
La semana comercial del Mercado Agro Ganadero de Cañuelas finalizó con el ingreso de 12.957 vacunos, alcanzando un total semanal de 22.817 cabezas. Desde muy temprano los operadores, incluso algunos poco frecuentes en este recinto, trataron de hacerse de mercadería. La demanda mostró interés por todo lo que encontró que encajara con sus necesidades. Los…
En los primeros diez meses del año, los márgenes rentables de las granjas porcinas de Córdoba exhibieron el peor desempeño de los últimos cuatro años. El dato surge de un informe elaborado por Juan Manuel Garzón y Martina Abduca, del Ieral de la Fundación Mediterránea. El trabajo tomó como base establecimientos con una escala de trabajo de 500 madres, que operan…
El triunfo en el balotaje presidencial del candidato de La Libertad Avanza, Javier Milei, marca un nuevo escenario para la cadena de ganados y carnes. Este sector cerrará un año marcado por una feroz sequía, el deterioro en la demanda interna y un mercado externo agobiado por la retracción en los precios, sobre todo en China….
En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron este miércoles 6.160 animales. La demanda trabajó con necesidad por todas la categorías. Las subastas se dieron con extrema fluidez y agilidad, con una escalada que alcanzó un corriente de $1200 para novillitos y vaquillonas, mientras que los novillos se quedaron apenas unos pesos por debajo, al…
Este martes ingresaron al Mercado Agro Ganadero de Cañuelas apenas 3.672 vacunos. La demanda trabajó con interés por todas las categorías aunque con mesura. El renglón más beneficiado fue el de la vaca flaca, que volvió a un piso de $700. El abastecimiento directo no está teniendo mucho movimiento, salvo que se negocie sin precio,…
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) declaró a la provincia de Santa Cruz «Zona Libre de Sarna Ovina causada por el ácaro «Psoroptes ovis», al no hallarse casos de la enfermedad desde agosto de 2021. La medida se formalizó a través Resolución 1142/2023, publicada en el Boletín Oficial. ¿Qué es la sarna? La sarna psoróptica constituye…
La crisis de la lechería por falta de rentabilidad es de larga data. La actividad tambalea desde hace al menos seis años pero la situación se agravó en los últimos seis meses como consecuencia de una severa sequía y de políticas económicas que han perjudicado al sector. El resultado es triste: numerosos pequeños y medianos…
La semana culmina en el Mercado Agro Gandero (MAG) de Cañuelas con el ingreso de 6.259 vacunos. El panorama de incertidumbre y la baja oferta forzaron a los compradores, con verdadera necesidad, a abastecerse. Las pujas arrancaron con valores por encima del miércoles y no hubo tanto corretaje. Esto se traduce en mínimos corrientes por…
En octubre, la ocupación en los corrales que mide la Cámara Argentina de Feedlot (CAF) fue de 65,5%, un 4,3% menos con respecto al mes previo. Estos números se conocen en el marco de precios para la invernada que están en alza y un consumo de carne que no termina de repuntar. Por el momento, la reposición…
En el Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas ingresaron este miércoles 8.945 vacunos. La demanda trabajó con necesidad sobre todo el consumo, principalmente los novillos pesados, que reciben una mayor tracción de la faena kosher. Los novillitos y vaquillonas se mantuvieron en cotizaciones similares a la jornada previa. La vaca sufrió quebrantos de hasta un…
Claramente, la sequía imperante en los primeros meses del año aceleró la extracción de hacienda, en especial en lo que respecta a vacas. Si bien, estacionalmente la salida de este tipo de hacienda ha comenzado a menguar, los datos de octubre reportan una faena de vacas cercana a las 200.000 cabezas mensual, un número aún…
El último informe del Instituto de Clima y Agua del INTA Castelar prevé para noviembre-diciembre-enero 2023/24 en el NEA y el centro, norte y este de la región Pampeana una mayor probabilidad de transitar un trimestre con lluvias entre normales a superiores a las normales acompañadas de temperaturas medias más cálidas. Las intensas lluvias registradas en las últimas semanas…
La semana cerró en el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas con el ingreso de 4.931 vacunos. La demanda mostró mayor predisposición para llevarse la hacienda, propiciando una leve recuperación a causa de la baja oferta producto de precipitaciones en zonas productivas. Los novillos y novillitos se llevaron la mayor mejora, dejando las cotizaciones del miércoles…
La importancia de la inmunización de los terneros en los primeros meses de vida se ha convertido en un pilar esencial para la ganadería moderna. Esta práctica no solo garantiza la salud del ganado, sino que también tiene un impacto significativo en el proceso de destete y en la productividad general de la actividad ganadera….
La faena de cerdos entre los meses de enero y agosto fue de 5,3 millones de cabezas, récord histórico para el país. Los indicadores de la producción porcina continúan con la tendencia alcista. Se espera que 2023 destrone al año previo en producción de carne de cerdo, lo que marcaría el 13º año de crecimiento…
La semana comenzó en el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas con el ingreso de 9.416 vacunos. La demanda operó con selectividad y poca necesidad. Las ventas durante el fin de semana fueron muy moderadas. El fin de mes en los bolsillos y la actualización de precios en góndola no ayudaron a mover carne en mostrador. …
En el transcurso de 2023, las exportaciones de carne se caracterizaron por el incremento en los volúmenes despachados y una caída en el precio de la tonelada exportada, a partir del retroceso en las cotizaciones con destino a China. Pero en septiembre, las estadísticas de la industria permiten visualizar que esta tendencia cambió y además de…
En el Mercado Agro Gandero de Cañuelas ingresaron 15.840 vacunos, la entrada más importante desde los inicios de actividades en este recinto. La demanda operó con selectividad frente al consumo y la retracción promedió el 10% para todos los renglones. La vaca gorda relegó alrededor de $80, teniendo mucho volumen de manera dispar que se…
En los últimos años sus importaciones han llegado a representar más de un tercio del comercio mundial. Este año, según estimaciones del USDA, con compras por 3,6 millones de toneladas anuales alcanzaría cerca del 35% de las compras globales. En lo que va de este año, según datos publicados por la misma Aduana china, las…
En el Mercado Agro Gandero de Cañuelas ingresaron este martes apenas 5.479 vacunos. Las precipitaciones en zonas productivas complicaron la llegada de hacienda. Si bien hubo buena salida de carne durante el fin de semana, la fecha del mes no ayuda a tener un gran entusiasmo en las ventas. La demanda operó condicionada, pagando valores…
El comportamiento del mercado chino preocupa al negocio ganadero argentino. Si bien el gigante asiático continúa siendo una aspiradora en materia de compras a nivel global, existe una fuerte inquietud sobre el impacto que puede tener en la industria frigorífica local la caída en los precios de la tonelada en ese destino. El mercado ganadero de Rosario (Rosgan) analizó este…
