La Sofía pudo aplicar estas herramientas propuestas por los técnicos del INTA con resultados que serían un ejemplo para otros productores de la región. En el marco de la primera “Jornada a campo” del año, organizada por el IPCVA y el INTA Rama Caída en el establecimiento ganadero La Sofía, de General Alvear Mendoza, el…
Dos clases magistrales, grandes referentes y cortes emblemáticos se darán cita en Caminos y Sabores para celebrar el sabor argentino. Del 3 al 6 de julio, se realizará Caminos y Sabores edición BNA y la carne argentina, insignia de la producción nacional, no puede estar ausente en el evento que ya se convirtió en un…
Con la efectividad y rentabilidad como puntos con más relevancia, la raza trabaja en el análisis de datos e información para seguir produciendo más cada vez más carne. En un contexto donde la sostenibilidad y la eficiencia son los grandes desafíos del futuro ganadero, la raza Limangus se posiciona a la vanguardia en Argentina. No…
Mauricio Zampedri, veterinario y titular de Cabaña La Nicolasa, ubicada en Chubut recibió las primeras nevadas del año y nos cuenta cómo trabaja en esa zona, una de las de mayor crecimiento de la raza Angus. “La cabaña está ubicada en el extremo suroeste de Chubut, en Lago Blanco, justo en el límite con Santa…
Luego de un inicio de año con una muy pobre performance en las ventas al exterior, los números de mayo comienzan a mostrar una ligera recuperación en los volúmenes exportados, pero sobre todo, una mejora en los precios. Esta tendencia ya venía reflejándose en el mercado internacional desde hace varios meses, aunque Argentina la estaba…
Tras 24 años de vigencia, el Gobierno dio de baja por decreto la Ley Ovina, una herramienta clave para el financiamiento de pequeños ganaderos de la Patagonia. El Gobierno Nacional firmó esta semana el certificado de defunción final de al menos 9 regímenes de fomento de la ganadería, entre ellos la Ley Ovina, que permitió…
Argentina, reconocida mundialmente por la calidad de su carne bovina, será anfitriona del primer Campeonato Mundial de Carnes (CMDC), que se realizará el 30 de octubre de 2025 en el restaurante El Central de La Rural, en la Ciudad de Buenos Aires. El CMDC es una competencia internacional que busca identificar los mejores Bifes de…
El ex presidente del IPCVA se refirió al peso mínimo de faena, el IVA, ganancias y habló también de la eliminación de la barrera sanitaria impulsada por el gobierno. El coordinado de la Mesa de Carnes, Dardo Chiesa aseguró que los productores ganaderos necesitan “incentivos para poder producir”, al ser consultado por la decisión que…
En un escenario de menor inflación, el precio de la carne y la hacienda, que hasta ahora se mantuvieron por encima del IPC, empiezan a mostrar patrones estacionales que podrían anticipar una desaceleración en los valores al consumidor y una mayor presión sobre los márgenes de los productores El último informe semanal del Rosgan pone de manifiesto…
En esta oportunidad será en General Alvear, Mendoza. El escenario elegido es el establecimiento “La Sofía” Bajo el slogan “Herramientas claves para una ganadería sustentable”, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizará una nueva Jornada a Campo en General Alvear, Mendoza, el próximo miércoles 25 de junio de 2025. El encuentro…
En lo que va del año, según las estadísticas disponibles hasta mayo, el precio de la carne al mostrador viene registrando incrementos mensuales superiores a la inflación. La fuerte desaceleración registrada por la inflación en los últimos meses, deja al descubierto ciertas ecuaciones poco cómodas para algunos sectores que hasta entonces permanecían veladas por el…
El Gobierno disolvió los regímenes para la promoción y consolidación de la ganadería ovina y de llamas, caprina, bubalina y bovina de zonas áridas. Argumenta que no se obtuvieron resultados positivos y que se buscará fomentar esquemas más integrales, flexibles y orientados a resultados. Por medio del Decreto N° 408/2025, la Secretaría de Agricultura, Ganadería…
Entre el miércoles 11 y el viernes 13 de junio, criadores y técnicos Hereford de Argentina, Brasil y Uruguay compartieron un encuentro sin precedentes, promoviendo la integración y el desarrollo de la raza. La raza Hereford consolidó su relevancia internacional con la realización de la primera edición de la Gira Internacional Hereford, un evento técnico y ganadero que…
Argumentan que de esta manera se mejorará la interacción de la oferta y a demanda impulsado la producción y la baja de los precios. La decisión quedó plasmada en la Resolución 98 de la Secretaría de Agricultura que se publicó este martes en el Boletín Oficial y establece que esta normativa entrará en vigencia desde…
Los principales demandantes de carne bovina del mundo están dispuestos a pagar muy buenos precios, manteniendo. El mercado internacional de carne bovina, por estos días, esta en uno de sus mejores momentos históricos, con una demanda que no cesa y precios que acompañan firmemente tal crecimiento, hacen a un mercado dinámico y en expansión. Los…
La sarna ovina sigue siendo una amenaza para la producción en la Patagonia. El Senasa brinda medidas clave para que los productores puedan prevenir, detectar a tiempo y actuar eficazmente, protegiendo la sanidad del rodeo y evitando pérdidas productivas. La sarna ovina, causada por un ácaro, es una enfermedad parasitaria que afecta seriamente la producción lanera y el…
Los gobernadores de la región sur Argentina, libre de aftosa sin vacunación, aún no convalidan la idea de permitir el ingreso de carnes (con o sin hueso) y material reproductivo desde las zonas libres de aftosa con vacunación a la región Patagónica, por lo que la resolución que en marzo había dispuesto el Senasa se…
Los tamberos pidieron eliminar Ingresos Brutos y reclamaron soluciones de fondo para la infraestructura vial rural. El gobierno provincial presentó nuevas líneas de crédito. En un nuevo encuentro de la Mesa Provincial de Lechería, convocado por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, los productores tamberos exigieron “soluciones estructurales” para los caminos…
Destacada como una gramínea forrajera, la moha es una alternativa productiva poco aprovechada en el norte del país y se adapta a múltiples condiciones. Una investigación del INTA avanza en las pautas para incorporarla y obtener buenos resultados. La moha, una gramínea forrajera con un potencial enorme, está llamando la atención en el norte de Argentina. A pesar de…
Con un inicio de zafra bastante rápido, la salida de terneros y terneras de los campos de cría tiende a desacelerarse en el último mes, pero en el acumulado sigue marcando uno de los años de mayor oferta relativa de invernada. La salida de terneros/terneras de los campos de cría con otros destino por motivos…
La iniciativa permite a los productores de cerdo acceder a los préstamos en valor producto del BICE -que financian la compra de equipamiento, incorporación de genética y tratamiento de residuos-, sin necesidad de contar con avales adicionales. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación anunció hoy, junto al…
La pista ovina de AgroActiva fue escenario este jueves de una de las juras más esperadas del calendario ganadero. Con la presencia de cabañeros de distintas regiones del país, se desarrolló la clasificación de ejemplares de la raza Hampshire Down, una de las más representativas en la producción de carne ovina. En este marco, una…
En el sector ganadero de la 31ª Edición de Agroactiva, los Angus elgieron los grandes campeones de la muestra. En el marco de la 31ª Edición de la muestra de maquinarias agrícolas más importante de la región, que desde este miércoles y hasta el sábado 7, se realiza en Armstrong, Santa Fe, el sector asignado…
La Asociación Criadores de Caballos Criollos eligió a Las Nacionales para realizar su Exposición Nacional A, con más de 70 ejemplares de distintas provincias del Norte y el Litoral. Con 72 ejemplares que llegaron a Riachuelo desde cabañas de varias provincias argentinas, los criadores y los amantes del caballo Criollo pudieron disfrutar de la calidad…
En una muestra que se amplía en 27.000 m2 e incorpora más empresas expositoras, hay una variada propuesta en todos los segmentos. AgroActiva 2025 (4-7 de junio – Armstrong, Santa Fe) abre su escenario con una fuerte oferta de nuevas máquinas agrícolas. La megamuestra se amplió en 27.000 m2 para albergar a 900 expositores y más…
El médico veterinario Oscar «Chochín» Ferrero analiza la proyección del cruzamiento con razas cebuinas en los próximos 10 a 20 años. Rusticidad, adaptación al medio y calidad de carne, en equilibrio con bases británicas como Angus y Hereford, son los principales ejes a trabajar Además, hace una reflexión sobre el cambio necesario que hay que…
Alfredo León, gerente comercial de Over, detalla las herramientas disponibles para el control eficaz de la garrapata, uno de los principales enemigos sanitarios de la ganadería. En la entrevista, advierte sobre las pérdidas productivas que puede generar este parásito y destaca la importancia de actuar con planificación y productos adecuados para proteger la salud del…
La Gran Nacional Brangus cerró con las ventas de toros y vaquillonas, realizadas este viernes en el galpón central de la Sociedad Rural de Corrientes. Con el remate de reproductores, la raza Brangus cerró su participación en Las Nacionales edición Santander organizadas con la fuerza de Expoagro, y que se realizaron desde el lunes hasta…
Desde el Gobierno se dispuso la apertura del plazo para acceder a la Cuota Hilton en el ciclo comercial 2025/2026 y se fijaron los requisitos que deberán cumplir los postulantes para exportar carne a la Unión Europea y al Reino Unido. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca dispuso la apertura del plazo para acceder…
La fábrica de sembradoras Crucianelli, que el año pasado adquirió la firma de fertilizadoras Fertec, se prepara para desembarcar con nuevos productos en la Agroactiva que se realizará la próxima semana. La edición 2025 de Agroactiva ya está en su cuenta regresiva: del 4 al 7 de junio, en Armstrong (Santa Fe) se realizará la mega muestra a campo…
