Medidas excepcionales para la ganadería ante contingencias climáticas

El Senasa facilitará la gestión sanitaria y documental en establecimientos ganaderos de Santa Fe, Tucumán y Santiago del Estero, afectados por las inundaciones. Debido a las inclemencias climáticas que afectan a departamentos de las provincias de Santa Fe y Tucumán, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina dispondrá medidas excepcionales para cooperar con el sector ganadero y favorecer…

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Llega la ganadería sin alambrados

En regiones como la Patagonia o incluso en la pampa húmeda, donde el sistema tradicional implica altos costos de instalación y mantenimiento, la cerca virtual aparece como una solución especialmente atractiva y de gran ayuda al productor. La ganadería empieza a incorporar una herramienta que hasta hace poco parecía ciencia ficción: cercas virtuales que permiten…

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Brasil define en mayo si aplica sanciones por dumping a Uruguay y peligra el 20% de las exportaciones lácteas

De comprobarse la existencia de dumping en la leche en polvo que Uruguay y Argentina exportan a Brasil, podrían ser pasibles de aranceles muy elevados que deja a ambos países fuera de mercado. El Departamento de Defensa Comercial de Brasil (Decom) deberá emitir el próximo 5 de mayo, el dictamen final sobre si Conaprole y…

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Scrapie: Chile restringió importaciones de riesgo, pero mantiene abierta la carne ovina argentina

Aplicó restricciones sanitarias sobre animales y subproductos. Las dudas en la trazabilidad regional, con los ojos en Paraguay. La confirmación de casos de scrapie en ovinos en la Argentina abrió un frente sanitario con derivaciones comerciales, aunque lejos del escenario de cierre total de mercados que algunos plantearon inicialmente. El Servicio Agrícola y Ganadero de…

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Cadia alertó por la oferta limitada de hacienda y su impacto en los precios

Resaltó que el mercado ganadero tiene restricción de oferta, con caída en la faena de vacas. Las mejoras productivas que podrían marcar el inicio de un nuevo ciclo. El último análisis de Coyuntura Ganadera elaborado por el Centro Argentino de Ingeniero Agrónomos describe un escenario de oferta limitada que sigue sosteniendo precios históricamente elevados en la cadena de la carne,…

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El complejo cárnico en 2025 sumo exportaciones por mas de U$S 4200 M en 2025

El año 2025 fue superavitario para Argentina en términos de balanza comercial: el valor de las exportaciones fue superior al de las importaciones por segundo año consecutivo. El complejo cárnico argentino concretó exportaciones por un total 4.727 M de dólares y, pasó a ser el sexto complejo con más exportaciones,  representando un 5,4% del total…

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Sainfoin: la leguminosa que promete transformar la ganadería con más peso y menos emisiones

Especialistas del Inta presentaron los beneficios de esta pastura que permite ganancias de peso superiores al kilo diario y actúa como un mitigador natural del metano. Durante la primera Jornada a Campo del año del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizada en Bordenave, se presentaron los beneficios del uso del sainfoin, una leguminosa que optimiza la…

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La “vaca loca” de los ovinos: cómo ingresó al país, cuáles son sus riesgos y qué medidas tomó el Senasa

El Senasa precisó la situación sanitaria en la que se encuentra Argentina tras la detección del primer caso de Prurigo Lumbar o «Scrapie clásico» en ovinos importados. ¿Qué pasa con las exportaciones? Tras lo que fue el fin de semana la detección en nuestro país del primer caso de Prurigo Lumbar o “Scrapie clásico”, una enfermedad…

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La faena bovina repuntó en marzo, pero el trimestre quedó por debajo de 2025

La actividad creció frente a febrero y la producción subió 3,3% interanual. Sin embargo, el acumulado del primer trimestre mostró una caída tanto en faena como en volumen producido. La actividad creció frente a febrero y la producción subió 3,3% interanual. Sin embargo, el acumulado del primer trimestre mostró una caída tanto en faena como…

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La identificación individual electrónica redefine la toma de decisiones

Se trata de una tecnología que permite ordenar la información, reducir errores y seguir la evolución productiva con precisión. Recientes trabajos realizados por el INTA Naredo, determinaron que con datos individuales y continuos, los productores pueden detectar diferencias dentro del rodeo, ajustar el manejo en cada etapa y tomar decisiones más eficientes basadas en información propia…

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Mendoza se sube al boom ganadero: “Va a quitarle superficie a la uva, pero no es un riesgo, es una virtud”

El ministro de Producción de Mendoza afirmó, cómo sigue la gobernación el crecimiento de la ganadería en áreas del sur provincial. También ponderó la estabilidad macroeconómica. Ya para fines de 2025, la provincia de Mendoza graficaba el momento de muchas zonas naturalmente dedicadas a la vitivinicultura o la producción hortícola, que muestran síntomas de cambio. La ganadería parece ser la gran…

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La UNLZ impulsa una diplomatura internacional en producción ovina con inicio en abril

Últimos días de inscripción para la propuesta virtual de la Facultad de Ciencias Agrarias orientada a la gestión eficiente y sostenible de los sistemas ovinos. La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ) recuerda que se encuentran en su etapa final las inscripciones a la Diplomatura Internacional en Manejo…

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El uso adecuado de bioestimulantes puede aumentar en un 100% la producción de pasturas

Ensayos a campo muestran que la aplicación estratégica de bioestimulantes puede duplicar la producción de pasturas en sistemas ganaderos. La clave está en elegir el producto adecuado y aplicarlo en el momento correcto del cultivo. En los sistemas ganaderos, los kilos de carne y los litros de leche empiezan con la pastura. Una implantación pareja…

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China suspendió compras de carne a un frigorífico argentino por un antibiótico prohibido

El cloranfenicol está prohibido en la ganadería argentina desde 1995 por sus riesgos para la salud humana.  China suspendió las importaciones de carne del frigorífico ArreBeef tras detectar cloranfenicol, un antibiótico prohibido en la producción ganadera desde hace más de treinta años, en un envío de 22 toneladas. La medida obligó a activar protocolos sanitarios…

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Récord productivo y empresas en crisis: el mapa actual de la lechería argentina

Un informe privado muestra crecimiento productivo y proyecta una etapa de mayor eficiencia pero el contexto es de una industria con tensiones económicas y financieras. La lechería argentina atraviesa un punto de inflexión dejando atrás una etapa de resistencia frente a la volatilidad para ingresar en un ciclo donde la eficiencia, la escala y la…

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Encuesta de CREA: la ganadería de carne lidera el optimismo en el agro

Primera aproximación de la campaña fina, optimismo en el agro. Luces amarillas en lechería. Se estima una mayor cantidad de terneros. Un 82% de los empresarios ganaderos consultados en el Sistema de Encuestas Agropecuarias del Consorcio Regional de Experimentación Agrícola de marzo 2026 manifestó que considera que es un buen momento para realizar inversiones en el sector, mientras que entre…

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Mendoza definió una hoja de ruta para alcanzar el 30% de autoabastecimiento ganadero

En el marco del Foro de Inversiones, funcionarios y productores acordaron un plan a diez años que incluye la incorporación de 80.000 hectáreas productivas para forrajes. El Foro de Inversiones de Mendoza fue el escenario de una reunión estratégica entre referentes del sector ganadero y autoridades provinciales, con el fin de fortalecer la cadena de valor…

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En Expoagro 2025, Limousin mostró sus ventajas como raza carnicera

La raza continental de origen francés estuvo en el sector ganadero de la muestra, donde productores pecuarios se interesaron  en incorporarla a sus rodeos.Numerosas consultas. La Asociación Argentina de Criadores de Limousin (AACL) estuvo en el sector ganadero de Expoagro 2026, 20° edición de la muestra a campo abierto que se realiza anualmente en el mes de…

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