En el Mercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron 9.942 animales y un total de 30.760 en toda la semana. Desde abril de 2021 no se acumulaba tanta hacienda en un período comercial. La demanda, desde temprano, negoció lotes sin definir valores, a fin de entender la tónica de las subastas. Durante los remates, los únicos conjuntos…
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron este miércoles 10.473 vacunos. Con una oferta similar a la de ayer, la demanda operó selectividad desde temprano y con el transcurrir de las subastas, tuvo una participación menos fervorosa en los remates. Salvo por algunos conjuntos especiales de consumo liviano, se avisoró una tendencia a leves quebrantos….
Según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación,m en el año 2022 se alcanzó el récord nacional de faena y producción de carne porcina, con 7.666.022 cabezas faenadas y 723.388 toneladas de carne producida. Los datos relevados por la Subsecretaría de Ganadería confirman que esta tendencia creciente en la actividad se consolida también…
El Ministerio de Agricultura de Brasil espera que se levante la autosuspensión de venta de carne a China en marzo, antes de la visita a Beijing del presidente Luiz Inácio Lula da Silva, a raíz de un caso de mal de la vaca loca en un rebaño del Estado amazónico de Pará, mientras que los…
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron este martes 10.338 vacunos. La demanda operó con selectividad desde las primeras horas de la mañana. Hubo buena predisposición por la hacienda de especial terminación, aunque de muy baja proporción en la oferta. Abundó la vaca, que descendió hasta los $230 el piso de la conserva. El novillo…
Se registraron algunos episodios de Hemoglobinuria bacilar en diferentes zonas de la provincia de Buenos Aires, entre ellas Pergamino. Despertó preocupación la mortandad de bovinos, ya que hacía muchos años que no había antecedentes de la enfermedad. Teniendo en cuenta que hacía muchos años que no se daba una situación de sequía como la que…
Como consecuencia de sucesivos meses de pérdida, que en diciembre pasado llegó a significar más de $47.000 por animal engordado, en la Cámara Argentina de Feedlot (CAF) alertaron que el 21% de las empresas que están en la entidad han salido o están en proceso de retirarse de la actividad. Esto a pesar de que a fines…
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) estableció medidas sanitarias extraordinarias ante la declaración de la emergencia sanitaria por Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP), a través de la Resolución 166/2023, publicada en el Boletín Oficial. La misma prohíbe en todo el territorio nacional la realización de exposiciones, ferias, eventos y actividades recreativas que impliquen concentración y movimiento…
La suba en el precio de la hacienda destinada al consumo en plena zafra de terneros esta generando una ventana favorable para la reposición. A pesar de la elevada faena, la seca vació la plaza de hacienda gorda bien terminada. Al cortarse las recrías en muchas zonas, sumado a un feedlot con serias dificultades para agregar…
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron este miércoles 10.368 vacunos. A lo largo de la mañana la demanda mostró interés por los novillos y los toros. Abundó la vaca, que se encontró con la mirada esquiva de los compradores. La conserva cayó hasta los $240. En cuanto al consumo liviano, faltó calidad. Cuando aparecieron…
Con un salto del 56% en los valores en lo va de 2023, la hacienda liviana para consumo logró recuperar lo perdido en 2022; sin embargo, hacia adelante volverá a correr de atrás a los costos. Las recientes medidas para amortiguar el impacto del aumento del precio de la carne vacuna en la población suman un…
Como era de esperar, enero comenzó con una actividad de faena elevada. De acuerdo a los datos publicados por la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (DNCCA), durante el primer mes del año se faenaron 1.185.257 vacunos. Comparado contra igual mes del año pasado, representa una suba de más de 20 puntos porcentuales. Al analizar…
Una mayor oferta generó hoy el descenso parcial del valor de la hacienda en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, donde de 246 camiones fueron descargados 9424 vacunos, 503 más que ayer. Durante las subastas los compradores se mostraron más selectivos al momento de asignar valores, de manera que solo compitieron en modo efectivo cuando se expusieron…
Desde hace un tiempo se viene alertando sobre intoxicaciones y muertes de animales en pastoreo, generalmente en lotes de alfalfa, causadas presumiblemente, por un escarabajo de color amarillo y negro, conocido como “7 de Oro” (Astylus atromaculatus), que no es considerado plaga en los cultivos. El 7 de Oro, en su estado adulto, aparece desde mediados de diciembre…
El Ministerio de Economía otorgará un beneficio económico a los productores porcinos con recursos provenientes del “dólar soja”, con el fin de mitigar el impacto del incremento de los costos de alimentación de los animales. Con ese fin, el Palacio de Hacienda lanzó el “Programa de Fortalecimiento Productivo Argentino del Sector Porcino”, que se financiará con dinero…
Luego de 3 campañas flacas, referentes apuntan a considerar el estado corporal de las vacas, nutrición y sanidad de terneros, y buena planificación ganadero-forrajera. Tres años consecutivos de Niña vienen pesando muy fuerte sobre las espaldas de la ganadería bovina. Además de la mortandad de la hacienda, la sequía viene impactando negativamente sobre los índices…
En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron este viernes 7.841 vacunos. Las ventas se dieron con agilidad, fluidez y muchas manos participando en cada remate. Continúa escaseando el novillo en todos sus renglones. Las firmas consignatarias que comercializan en forma particular, esperaron a las subastas para cerrar los precios de los lotes adjudicados temprano….
Después de casi un año de precios en baja para la hacienda de invernada sintiendo el impacto de la sequía y los ingresos de los Argentinos, en Febrero se despertó y esta categoría estableció valores en consonancia con los aumentos en el Mercado de Cañuela. Fue durante la última doble jornada de ventas ofrecida por el Rosgan,…
La suba en el precio de la hacienda destinada al consumo impactó en el negocio del engorde a corral. Según el último informe de la Cámara Argentina de Feedlot (CAF), los ingresos a los establecimientos crecieron en casi un 2%. Esta mejora en los precios de novillitos y vaquillonas destinadas al consumo empezó a revertir la tendencia negativa en los márgenes…
En el marco de su campaña de prevención y notificación de enfermedades de los animales, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), recuerda a productores, veterinarios y viajeros cuales son los principales signos clínicos de las enfermedades porcinas y de qué manera colaborar para trabajar a favor de su prevención, ya que son enfermedades ausentes en Argentina. Preguntas…
En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron este miércoles, en la segunda ronda de la semana, 6.536 vacunos. La entrada chica cooperó para afirmar la plaza. Las primeras ventas particulares dieron plaza sostenida hasta que comenzaron los remates que, con el transcurso de las bajadas de martillo, afirmaron la plaza. La vaca fue la…
La primera rueda de ventas de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se desarrolló hoy con una entrada de 10.651 vacunos, que fueron descargados de 278 camiones. La abundancia en corrales les permitió a los compradores una gestión tranquila, lo que derivó en valores levemente inferiores a los vigentes el viernes para las haciendas…
La zafra de terneros de este año presentará cifras récord, de acuerdo a estimaciones de entidades y analistas del sector ganadero. Más allá de los números, la seca es la protagonista excluyente. Ante la escasez forrajera en los campos de cría, los productores se vieron obligados a adelantar los destetes y esta situación se reflejará en una mayor disponibilidad de…
Por quinto mes consecutivo, en enero de este año el precio del cerdo en pie, en dólares, tuvo un descenso, mostrando cifras similares a las de enero de 2022. Si se lo compara con el mes anterior, la baja fue del 4.1%. En tanto, respecto del promedio del período 2012/2021, el precio del primer mes…
La Sociedad Rural Argentina (SRA) explicó la situación de los recientes aumentos de la carne al consumidor y los precios de la hacienda en pie. En un informe, la Comisión de Carnes de la entidad, afirmó que creen que “lo que está pasando con la carne vacuna es algo que venían anticipando hace meses”. Según indicaron,…
Con una oferta de 17.875 vacunos para las ventas del martes y del miércoles, un 25,10% mayor a la de igual segmento anterior, de 14.288 cabezas, se concretaron las ventas en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, donde las subastas ratificaron la firmeza de la plaza y la tónica alcista de los precios, derivadas del sostenido…
La seca aún persiste y, aunque para algunas zonas los últimos registros de lluvia trajeron algo de alivio, no resultan suficientes para revertir la situación de extrema sequía en la que se encuentra una importante proporción de los campos y que, en algunos casos, obliga a reducir drásticamente la carga. Sin embargo, tras cuatro meses…
En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron este miércoles 8.949 vacunos. Si bien se alcanzaron los valores de novillitos de la jornada previa, fue más dificultosa su colocación. Las vaquillonas no lograron empatar los números alcanzados ayer. Y la vaca gorda tuvo una buena salida, al igual que los novillos, en todos sus renglones, que…
La actividad ganadera atraviesa una compleja situación, principalmente por el atraso del precio de la hacienda en pie y, según especialistas del sector, sólo a partir de la normalización del régimen pluvial los precios empezarán a corregirse. “Los grandes ajustes del precio de la carne a nivel local suelen darse a partir de marzo con el inicio de las…
En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron este martes un total de 8.924 animales. Las subastas volvieron a marcar los valores de las ventas particulares. Entre la calle que resistió el aumento de la carne y la falta de calidad del consumo, no se superaron las cotizaciones del viernes. El novillo, que continúa escaseando,…
