La primera semana de ventas de 2023 cerró en el Mercado Agroganadero de Cañuelas con una entrada de 7826 vacunos, que completó una oferta de 24.353 animales desde el martes, un 36,71% superior a la de igual segmento anterior, de los 17.813 cabezas. Las subastas se desarrollaron con interés firme de los compradores por los lotes especiales según calidad y tipo de terminación, en tanto que los precios mostraron mayoría de alzas.
Respecto del miércoles el Índice General registró una suba del 3,01%, al pasar de 269,072 a 277,167 pesos por kilo, mientras que el Índice Novillo perdió un 0,06%, tras variar de 292,469 a 292,284 pesos.
Los mejores valores de la rueda para los lotes livianos fueron los siguientes: en novillitos, $356 con 327 kilos, $350 con 351 kg y $335 con 403 y con 404 kg, y en vaquillonas, $351 con 286 kg, $320 con 353 kg y $305 con 396 kg.
Con 1012 cabezas, los novillos representaron el 12,97% del total vendido y alcanzaron los siguientes registros destacados: $327 con 442 kg, $325 con 442, 450 y con 503 kg, $315 con 475 kg y $299 con 576 kg. Por las mejores vacas se pagaron $285 con 569 kg, $280 con 435 kg y $275 con 496 kilos.
El Índice General del Mercado Agroganadero fue de $277,167, mientras que el peso promedio general resultó de 411 kilos. El Índice Novillo del Mercado Agroganadero quedó en $292,284, con un promedio semanal de $297,395. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $292,284 y el promedio semanal, de $297,481. El valor sugerido para arrendamientos resultó de $295,157. Detalle de venta: 1012 novillos; 2303 novillitos; 1897 vaquillonas; 1809 vacas; 552 conservas, y 230 toros. Base 16 cabezas.
