El día del trabajador de la carne enfrió la demanda en el mercado de Cañuelas
Por el día del trabajador de la carne, la demanda trabajó con cautela, ya que varios frigorífico no faenarán hasta la semana próxima. En el Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas ingresaron 5.218 vacunos. Las ventas fueron trabajosas en todas las categorías, complicando la colocación de las haciendas. Volvieron algunos jugadores fuertes de los distintos renglones de la vaca flaca, aunque movieron poco volumen. A excepción de unos pocos lotes especiales, el resto de las categorías presentaron quebrantos de alrededor de $5. Para la semana próxima habrá una jornada menos…
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