En el Mercado Agro Gandero de Cañuelas ingresaron este martes 6.426 vacunos. Durante el fin de semana largo las ventas fueron dispares. Lo que más se movió fueron los cortes parrilleros. La demanda operó con necesidad de vaca, a pesar de la ausencia de algunos frigoríficos que buscan esa categoría. El consumo se colocó con…
Con el paso de los meses, y al acelerarse la inflación, se acentúa el atraso de los precios de la hacienda en términos reales. Con respecto a un año atrás, el precio real del novillo es un 25% inferior, y el del novillito de consumo un 23%, pero el precio de la vaca gorda retrocede…
Cerró la operatoria de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas con un ingreso de 7732 animales descargados de 205 camiones, que hicieron una acumulado semanal de 26.918 animales, un 12,16 % por debajo de los 30.646 ingresados la semana anterior. Desde el inicio de los remates, los operadores del abasto y de la industria…
La ganadería argentina está registrando algunos cambios importantes en la dinámica con respecto a una situación de variables relativamente estables en los últimos años. Esta situación es como consecuencia de un contexto de sequía extrema y prolongada en casi todas las regiones productivas. Pero también de otras circunstancias producto de medidas adoptadas por el gobierno…
En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron este viernes 8.046 animales. Se consolidó la firmeza en el recinto, a partir de la escasez de varias categorías. Las subastas fueron fluidas, con corrientes que superan nuevamente a la jornada comercial previa. Por novillitos y vaquillonas hubo $480. Por novillos se establecieron corrientes de $450 y…
Una sucesión de entradas inferiores a las necesidades de los compradores, que debieron acentuar la competencia en las subastas para cubrir sus faenas inmediatas, derivó en una fuerte suba para los precios de todas las categorías y clasificaciones expuestas para la venta en el Mercado Agroganadero de Cañuelas, donde entre el martes y el miércoles…
En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron este martes 8.524 vacunos. Durante las primeras horas, los consignatarios adjudicaron lotes sin cerrar cotización hasta ver la sucesión de las subastas. Los compradores colmaron las pasarelas en busca de hacienda de todas las categorías. Se alcanzaron corrientes de $420 para novillitos y vaquillonas y $400 para…
El precio del animal en pie tuvo un repunte en los últimos días. La hacienda en el Mercado de Cañuelas mostró una recuperación. El informe del Rosgan destacó que en enero de 2023 se quebró la tendencia de precios a la baja que mantenía el sector ganadero. El precio promedio de la hacienda, medido a través del…
La primera semana de ventas de 2023 cerró en el Mercado Agroganadero de Cañuelas con una entrada de 7826 vacunos, que completó una oferta de 24.353 animales desde el martes, un 36,71% superior a la de igual segmento anterior, de los 17.813 cabezas. Las subastas se desarrollaron con interés firme de los compradores por los…
La primera rueda de ventas de la semana y de 2023 se desarrolló hoy en el Mercado Agroganadero de Cañuelas con una entrada de 6578 vacunos, que fueron descargados de 151 camiones. Las subastas se sucedieron con un interés firme de los compradores y con valores en alza para todas las categorías y clasificaciones expuestas….
Las ventas concertadas entre el martes y el jueves en el Mercado Agroganadero de Cañuelas dejaron un saldo comercial positivo para los precios de todas las categorías y clasificaciones bovinas expuestas. La oferta total, que fue de 22.344 vacunos, quedó un 20,13% por encima del volumen negociado hasta el miércoles de la semana previa, de…
La tercera rueda de ventas de la semana en el Mercado Agroganadero se desarrolló hoy con una entrada de 5570 vacunos, de los cuales 5534 fueron remitidos para el 30º Remate Gordo de Navidad organizado por la consignataria Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA. Las subastas se concertaron con trámite ágil y los valores fueron…
En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron 8.069 vacunos, oferta apenas inferior a la de ayer. Ante las expectativas de la definición del mundial del próximo domingo, hubo un buen caudal de compradores, anticipando muy buenas ventas para este fin de semana. Para novillitos y vaquillonas livianos hubo una leve mejora no reflejada en…
La primera rueda de ventas de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se desarrolló hoy con una entrada de 8719 vacunos, que fueron descargados de 222 camiones. Las subastas se sucedieron con plaza animada para todas las haciendas expuestas y los precios mostraron importantes mejoras respecto del miércoles pasado. En efecto, el Índice…
En el cierre de la semana ingresaron al Mercado Agroganadero de Cañuelas 5.252 animales. La demanda tuvo una postura selectiva para el consumo liviano y, a contracara, interés por las categorías pesadas. Los novillitos se vendieron de manera dispar, con quebrantos de hasta $10 respecto de la semana previa. Las vaquillonas pesadas resultaron mejor valoradas…
Así lo manifestó el analista Ignacio Iriarte. “En el caso del gordo liviano ya se ubica por debajo del promedio histórico 2005-2021”; subrayó. Destaca que el mercado interno hoy no puede absorber un kilo más y la demanda externa se ha derrumbado tanto en volumen como en precios. El analista de mercados de carnes Ignacio…
La rueda de operaciones de hoy en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se concretó con una oferta de 3982 animales descargados de 111 camiones jaula. Las ventas se concretaron con plaza tranquila para todas las categorías y clasificaciones generales. El Índice General pasó de $237,384 a $226,681, y bajó un 4,51%, mientras que el Índice…
En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron este viernes un total de 7.109 animales vacunos. Las vacas, novillos y toros fueron lo más solicitado, tanto en las ventas particulares como en las subastas. El piso de las hembras estuvo en los $220, y las de mejor condición llegaron hasta los $280. Mientras que los…
La faena de bovinos fue de 1,10 millones de cabezas en julio, un 2% menos que en junio, según un informe elaborado por el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC, en base a datos de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (DNCCA). “Al considerar el número de días hábiles, se advierte una baja significativa comparado con el mes anterior, que…
En los últimos meses, la hacienda ha tenido buenos precios y los criadores están ajustando el manejo para obtener la mayor cantidad de terneros pesados al destete. Para ellos, un momento clave es el invierno, cuando cae la producción estacional de los campos naturales y los vientres comienzan a parir. Es común que las vacas pierdan…
La segunda rueda de ventas de la semana se desarrolló hoy en el Mercado Agroganadero de Cañuelas con una entrada de 7568 vacunos, que fueron descargados de 208 camiones jaula. Sin urgencias en los programas de faena, los compradores actuaron con calma en todas las zonas de remates, agudizando el criterio selectivo al momento de…
Pese a que todavía no están los números oficiales del stock ganadero nacional al 31 de diciembre de 2021, los datos del movimiento de hacienda en los primeros tres meses del año muestran una menor oferta de animales tanto para cría e invernada como para faena. Por un lado, de acuerdo a lo informado en los respectivos DT-e (Documento…
En esta segunda rueda de ventas de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló hoy con una entrada de 6069 vacunos, que fueron descargados de 162 camiones. Frente a una oferta que exhibió calidad diversa, los compradores demostraron poco interés y asignaron valores inferiores a los vigentes ayer. Al momento de fijar los…
La rueda de operaciones en el Mercado de Liniers se concretó con una oferta de 7771 animales descargados de 219 camiones jaula. Sin necesidad de faena inmediata por parte de los operadores, las ventas se concretaron con plaza tranquila para todas las categorías y clasificaciones generales, con precios que se destacaron para los lotes especiales….
Esta semana se pronostican días de calor intenso. Los médicos recomiendan aumentar la ingesta de líquidos para mantenerse hidratados, no exponerse al sol, reducir la actividad física y evitar comidas en abundancia. ¿Y qué recomiendan los veterinarios? “La sombra y el agua en cantidad y calidad no se negocian y hay que tener cuidado con…
La Dirección de Estudios Económicos del Ministerio de Agricultura analizó la evolución de los márgenes brutos de la ganadería argentina entre junio de 2011 a noviembre de 2021, tomando los modelos más característicos de cada actividad ganadera: cría en Cuenca del Salado (Modelo base), invernada en Región Subhúmeda (Modelo de alta producción) y ciclo completo en Córdoba….
La última rueda de ventas de 2021 en el Mercado de Liniers se concretó hoy con una oferta muy reducida, pues de 80 camiones fueron descargados 2977 vacunos, que completaron una entrada mensual de 95.409 cabezas y un acumulado anual de 1.079.371 animales, dato este último que quedó un 18,74% por debajo de los 1.328.252…
Desde hace tiempo, la expansión de la agricultura en la Argentina provoca el desplazamiento de la ganadería hacia zonas o regiones consideradas ‘marginales’, en general más frágiles y menos productivas. Particularmente, los pastizales serranos de la Pampa Austral están sufriendo un gran aumento de la presión ganadera, sumado al uso de prácticas de manejo copiadas de otros…
La producción de silo bolsas de maíz para la ganadería tiene un peso importante en el NOA. En este sentido, desde el INTA Famaillá, Trancas, trabajaron para realizar un cálculo de costos. En el NOA se pueden encontrar sistemas ganaderos bovinos que incluyen la cría, recría y engorde de ganado para carne. “En el caso de la…
El pastoreo en alfalfa cumple un rol central en la alimentación de los rodeos ganaderos. Esto es debido a que el cultivar permite asegurar una buena oferta de forraje para los sistemas pastoriles durante la primavera, verano y otoño. Por esto, un equipo de investigadores del INTA, brindó algunas pautas para optimizar el manejo del pastoreo en alfalfa. Esto…
