Menor proporción de vaca en la oferta

En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron este miércoles un total de 7.704 vacunos.

La demanda operó con necesidad por todas las categorías. Sobre todo en la vaca, que resultó muy buscada y mejoró sus cotizaciones en todos los renglones.

El consumo liviano se negoció con facilidad, con valores similares a la jornada previa aunque con hacienda inferior.

Los novillos tuvieron salida rápida y fluida.

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