El año 2023 terminó con un volumen récord de exportaciones bovinas. Fueron más de 790 mil toneladas enviadas el exterior que, de todos modos, no se vieron acompañadas por los precios, que bajaron en el mercado internacional. De hecho, en valores, las ventas retrocedieron 23%, a u$s 2.944 millones. Un informe de la Fundación Mediterránea analizó…
El Mercado Ganadero de Rosario (Rosgan) predijo, durante el anuncio de su remate del 7 de febrero, que 2024 “será un año bisagra” donde es posible que haya “un récord de exportación que supere el millón de toneladas” de carne vacuna. En un texto titulado “Ganadería: una alternativa positiva”, publicado en la web del organismo, desde el Rosgan se…
En el MAG de Cañuelas ingresaron este miércoles 7.152 vacunos. La demanda trabajó con selectividad para el consumo liviano, dando lugar a una retracción de los corrientes de entre $70 y $80. La calidad general de estas categorías estuvo por debajo de los conjuntos presentados en la primera rueda comercial de la semana. Los novillos…
En el MAG de Cañuelas ingresaron 8.779 vacunos. El inicio de las ventas se adelantó a las 7 de la mañana para toda la semana por los pronósticos de altas temperaturas. Esta dinámica, sumada a la predisposición de la demanda, le dio fluidez a las ventas. Como condimento adicional, el cambio de mes y el…
En el Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas ingresaron este miércoles 4.321 vacunos. La escasa demanda que se acercó al recinto, operó con selectividad para el consumo liviano. Las ventas resultaron fluídas aunque las pujas fueron con pocas manos. Las vacas tuvieron valores sostenidos. El novillo, frecuentemente escaso, se comercializó con firmeza. Para el viernes…
Entidades vinculadas al sector de la ganadería anticiparon una recuperación de la actividad, a partir de una mejora en las variables climáticas y la apertura que propone la gestión del presidente Javier Milei. En un informe elaborado por la Consultora AZ Group y la Asociación Argentina de Angus, destacaron que tras un 2023 marcado por…
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron este martes 9.938 vacunos. La demanda trabajó con interés para todos los renglones de la vaca, con salida ágil. El consumo resultó de difícil colocación, principalmente para las haciendas de regulares a buenas. La plaza alcanzó valores muy similares al cierre de la plaza anterior, aunque con mayor…
En diciembre último, la faena se ubicó en los 56.200 cabezas diarias, casi al mismo nivel de noviembre, pero por debajo de los envíos de octubre (59.100 cabezas) y del pico de 65.500 animales diarios de julio del 2023. Sigue, de manera llamativa, baja la faena de novillos, que en diciembre promedió las 12.800 cabezas…
La última rueda de ventas de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se desarrolló hoy con una entrada de 7766 vacunos, que completó una oferta desde el lunes de 29.502 animales, un 31,06% mayor a la del segmento comercial anterior, de 22.510 cabezas. Las subastas se sucedieron frente a una demanda bien abastecida, que…
En el Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas ingresaron hoy miércoles 10.481 vacunos. La demanda tuvo una postura selectiva que se profundizó con el pasar de las ventas, es decir, a medida que fueron cubriendo la necesidad. Por eso la colocación de los conjuntos resultó trabajosa. Los novillitos, con mucho esfuerzo de los martilleros, se…
En el Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas ingresaron este martes 11.168 vacunos. La demanda «consumera» operó con mucha selectividad y poca necesidad. Los novillitos y vaquillonas se ubicaron en $1500 el máximo corriente, mientras que los novillos cotizaron entre $1400 y $1500 los corrientes. Se empieza a ver más jugadores de la exportación interesados…
La ganadería argentina deja atrás un año con ajustes muy elevados en los valores y termina siendo un verdadero desafío, en particular para el criador, que resultó ser uno de los eslabones más golpeados de la cadena de ganados y carnes, porque debió desprenderse de la hacienda de manera forzada con precios deprimidos en el…
Ingresaron al Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas 9.500 vacunos, con un acumulado en la semana de 10.719 cabezas en dos días de operaciones. El mercado se mantuvo sostenido en líneas generales. La demanda trabajó con más interés sobre los lotes especiales de consumo y de novillos, con mucha carne en cámara aunque no salió…
El 2024 comenzó para el Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas con el ingero, este martes, de 1.216 animales. La demanda trabajó con interés por los conjuntos ofrecidos. Novillitos y vaquillonas livianos de feedlot llegaron a $1600. El novillo tocó los $1500 en 450 y 487 kilos. La vaca resultó sostenida. Para mañana se espera…
En la última semana del año, la apertura de los negocios en la plaza ganadera aportó un número limitado de vacunos, sumando un total de 2.131 animales presentados. Los operadores llevaron a cabo su trabajo de manera selectiva, optando por cada lote en venta y manteniendo los precios en línea con lo observado la semana anterior. El consumo…
La industria frigorífica vinculada al consumo interno y la exportación recibió de manera favorable la intención del Gobierno de implementar un status sanitario único a nivel nacional. Se trata de una discusión de larga data en la cadena de ganados y carnes, y por el momento resta conocer cuál será la postura de los eslabones intermedios del…
Este miércoles ingresaron al Mercado Agro Gandero (MAG) de Cañuelas 12.342 vacunos, siendo el día más importante en esta última semana del año en ingresos. La demanda fue muy selectiva, teniendo en cuenta la baja en el consumo producto de los valores en mostradores. El consumidor se stokeo cuando previo antes de la suba del…
Este martes ingresaron a los corrales del Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas apenas 2.131 animales. La demanda trabajó con selectividad y se empataron los precios del cierre de la semana pasada. Para el novillo hubo mejoras, sobre todo en los lotes pesados. En consumo se vio mucha selectividad por parte de la demanda, que…
Los precios reflejados en el Mercado Agroganadero de Cañuelas durante esta semana dan cuenta de una importante baja en el precio promedio de la hacienda, que se había entonado fuertemente a la suba (alrededor del 50%), tras iniciar la segunda semana del mes de diciembre, y en sintonía con las subas generalizadas de precios tras…
La semana comercial en el Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas comenzó con el ingreso de 10.012 vacunos. El contexto de cortes de electricidad y la merma en las ventas durante el fin de semana le dieron otro revés al consumo, principalmente al liviano, que sufrió la selectividad de la demanda. El novillito dejó $200…
El Mercado Agroganadero de Cañuelas inició la semana pasada con fuertes subas en el precio de la hacienda, motivados ya tempranamente desde el día martes, a pesar de que aún no se había convalidado oficialmente la fuerte devaluación del peso argentino por parte del Banco Central. Es así que el valor de los novillos y…
La semana culminó en el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas con el ingreso de 11.984 vacunos. Con este ingreso, se comercializaron en la semana un total de 38.816 animales, siendo la entrada semanal más importante en la historia del MAG. Cubiertas las necesidades en los días previos, la demanda operó para completar stock y prepararse…
La cantidad de vacunos remitidos a los feedlot en noviembre de 2023 se incrementó en 13%, de acuerdo a un relevamiento efectuado por el Rosgan, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario. De acuerdo con los datos extractados de los DTe (Documento de tránsito electrónico), durante el mes de noviembre los corrales…
En el Mercado Agro Gandero (MAG) de Cañuelas ingresaron 970 vacunos para la subasta especial de la firma Madelan. Y los compradores se acercaron a reabastecerse luego de un fin de semana de buen movimiento en los mostradores. La oferta en corrales resultó de calidad destacada, con cotizaciones muy por encima del cierre del período…
La semana comercial del Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas comenzó con el ingreso de 10.686 vacunos. Por tratarse de una semana corta, la oferta de la jornada colaboró a una mejora de todas las categorías. Las subastas se dieron con agilidad y fluidez. La demanda pujó activamente por la hacienda presentada con cierta incertidumbre…
El triunfo de Javier Milei en el balotaje del 19 de noviembre imprimió una nueva tónica a los precios de la hacienda en los remates ganaderos en el Mercado de Cañuelas. En la última rueda comercial previa a las elecciones, el consumo promediaba los $1.100 en novillitos y vaquillonas, para luego experimentar algunas ruedas comerciales con…
En en MAG de Cañuelas ingresaron 9.139 vacunos y 31.960 en todo el período. A pesar de las entradas importantes y el poco movimiento en la calle, no hubo retroceso de valores. Los novillos fueron lo más buscado de la jornada, tal como viene siéndolo hace varios meses. La vaca mantuvo las cotizaciones del miércoles,…
Este miércoles ingresaron al Mercado Agro Gandero (MAG) de Cañuelas 10.299 vacunos. Las precipitaciones en la zona del MAG y una importante cantidad de zonas productivas propiciaron la especulación de un recorte en la oferta del próximo viernes. La demanda operó con el foco en los novillos y la vaca buena a especial. Los compradores…
La semana del Mercado Agro Ganadero de Cañuelas comenzó con el ingreso de 15.523 vacunos. Durante el fin de semana no hubo mucho movimiento en los mostradores, siendo fin de mes y el aumento de la carne, como condimentos que pusieron un freno de mano. El consumo liviano sufrió ese rechazo de la calle y…
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dictó este lunes medidas sanitarias “inmediatas, extraordinarias, excepcionales y de contención” ante los brotes de Encefalomielitis Equinas (EE) que se confirmaron en las provincias de Corrientes y de Santa Fe. Lo hizo a través de la Disposición 363/2023 publicada en el Boletín Oficial. La misma, entre otras medidas, establece la prohibición de movimientos de egreso…
