Consumo sostenido y vaca firme

La segunda jornada hábil del Mercado Agroganadero de Cañuelas registró este miércoles un ingreso de 9.391 vacunos. 

La demanda operó con una actitud similar a la ronda previa. La vaca resultó firme en todos sus renglones. El novillo liviano se negoció con agilidad, con una mejora del 4% en los corrientes máximos. 

El consumo liviano resultó sostenido desde la necesidad, aunque en lo numérico las hembras relegaron algo de terreno.