Ante las elevadas temperaturas que se vienen sucediendo en las principales cuencas lecheras argentinas, especialistas del INTA explican como llevar adelante algunas prácticas nutricionales tendientes a reducir el déficit energético y que permitan atenuar los problemas de comportamiento productivo por parte de los animales. Bajo condiciones de estrés térmico, la producción de leche puede verse…
La seca que impactó en los campos ganaderos apuró la salida de hacienda y generó un incremento en la faena, aunque con algunos datos para tener en cuenta. En los primeros cuatro meses del año, de acuerdo al Consorcio Exportador de Carnes (ABC), si bien la faena y la producción de carne aumentaron, el peso de la carcasa…
Genética y Reproducción serán ejes de una jornada que se realizará en la expo TodoLáctea. Especialistas del ámbito local e internacional abordarán las nuevas tendencias en genética lechera y cómo poder mejorar el crecimiento del rodeo. El miércoles 10 de mayo desde las 14.00 horas se desarrollará en el salón auditorio principal de TodoLáctea una…
La rueda de operaciones de hoy en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se concretó con una oferta de 8410 animales descargados de 241 camiones jaula. Las ventas se concretaron con plaza tranquila para todas las categorías y clasificaciones generales, con precios que se destacaron para los lotes especiales. El Índice General pasó de $317,170 a $316,244, y…
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron este miércoles, en la segunda ronda semanal, 9.567 vacunos. La demanda participó con cautela en las compras, tanto en forma particular como en subasta pública. Varios frigoríficos que llevan vaca en grandes volúmenes, no se hicieron presentes en el recinto, lo que derivó en quebrantos para la conserva…
La sequía que azota a todo el país empezó a reflejarse en los números ganaderos. De acuerdo a datos oficiales, en los dos primeros meses del año la faena de vaca aumentó un 24% interanual. En este período, la industria procesó 390.000 vientres y de esta manera se consolida una tendencia: la falta de lluvias está…
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron este miércoles 10.473 vacunos. Con una oferta similar a la de ayer, la demanda operó selectividad desde temprano y con el transcurrir de las subastas, tuvo una participación menos fervorosa en los remates. Salvo por algunos conjuntos especiales de consumo liviano, se avisoró una tendencia a leves quebrantos….
La prolongada sequía de otoño, invierno y primavera que se desarrolló en casi todas las zonas ganaderas ha provocado una desmejora generalizada en la condición corporal de las vacas de cría, muchas de las cuales se encuentran en anestro (ausencia de celo) en plena época de servicio. “Levantar” la condición de esos rodeos llevará semanas hasta que…
Las picadoras de forraje que actualmente se encuentran en el mercado argentino, pueden “cocinar” el menú según las necesidades de las vacas. Normalmente, la cantidad de materia seca que marca la calidad del silo es de aproximadamente el 37%. “Pero a medida que se fueron acortando los tiempos de picado, la ventana se fue agrandando”,…
En un contexto complejo para la actividad ganadera, los detalles de manejo pueden marcar la diferencia a la hora de producir kilos de carne. Uno de los problemas que enfrentan los productores es el impacto que generan los abortos. De acuerdo a estimaciones del INTA Balcarce, las pérdidas económicas por año pueden llegar hasta los U$S 50…
En Venado Tuerto, la experiencia de los sistemas ganaderos de alta producción está permitiendo que varias empresas agropecuarias encuentren con desafío la posibilidad de producir en plena zona núcleo y de campos netamente agrícolas. En esta región, el IPCVA viene centrando la capacitación e intercambio con el objetivo de demostrar a los productores que se puede pensar…
No caben dudas: Santa Fe es la provincia de raigambre tambera por excelencia de nuestro país. Si bien en el volumen producido cedió hace varios años el primer puesto a la hermana provincia de Córdoba, en cuanto a la cantidad de unidades productivas (tambos) y vacas lecheras, continúa siendo la indiscutible líder argentina. Durante junio se conoció una valiosa información estadística que,…
A partir de abril y hasta agosto se da el período de mayor salida de vacas de los campos. Tras los destetes de terneros y tactos, es la época de refugo (descarte) de los vientres menos productivos, lo que alivia la carga de los campos de cara al invierno. El año pasado, en mayo -plena temporada de salida…
Para que una vaca responda de manera óptima a la ración colocada frente a ella, la vaca requiere un entorno físico y social que le permita el equilibrio adecuado entre comer en el comedero y descansar y rumiar en un establo cómodo u otra área de descanso. A lo largo de los años, se han…
Los frigoríficos exportadores están recibiendo precios FOB muy altos en casi todos los mercados (cuotas Hilton y 481, envíos a Israel, picanha a Brasil, vaca a China), pero no encuentran oferta suficiente de novillos pesados y de vacas conserva o manufactura. De esta manera, la exportación está limitada, pero por la ventana entra un viento fuerte: Australia…
