15 de mayo de 2026
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Soja certificada y baja en carbono: productores, industria y mercados buscan cómo responder a las nuevas exigencias globales

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RTRS analizó el avance de la trazabilidad de las cadenas, la agricultura regenerativa para una demanda internacional por productos con atributos ambientales verificables.

Más de 100 participantes de 65 organizaciones y 10 países participaron de la tercera Round Table on Responsible Soy (RTRS) realizó el Punto de Encuentro Regional Latam, un espacio de diálogo enfocado en los desafíos de la producción responsable y el desarrollo de cadenas de soja con menor huella de carbono.

El encuentro puso el foco en cómo los productores pueden responder a nuevas demandas del mercado vinculadas a trazabilidad, certificación y reducción de emisiones, especialmente en sectores como la acuicultura y las cadenas globales de alimentos.

Durante la jornada se debatieron herramientas para avanzar hacia esquemas de certificación baja en carbono y proyectos piloto orientados a medir emisiones, carbono en suelo, biodiversidad y prácticas de agricultura regenerativa.

Uno de los ejes centrales fue el crecimiento de la demanda internacional de soja certificada con atributos ambientales verificables. Según se destacó en el encuentro, los compradores globales buscan cada vez más materias primas alineadas con metas de reducción de emisiones y compromisos de deforestación cero.

En ese marco, la acuicultura aparece como uno de los sectores de mayor expansión. Especialistas señalaron que entre 60% y 90% de las emisiones de los alimentos balanceados para peces provienen de los ingredientes utilizados, donde la soja tiene un rol principal.

RTRS también presentó avances de su Sistema de Incentivos Regenerativos (RIS), un proyecto piloto que busca medir el progreso de establecimientos agrícolas hacia modelos regenerativos y generar incentivos económicos vinculados a carbono, biodiversidad y calidad de suelo y agua.

Actualmente, RTRS reúne más de 220 miembros en 30 países y certifica tanto producción agrícola como cadena de custodia, bajo estándares vinculados a trazabilidad, responsabilidad ambiental y buenas prácticas agrícolas.

Mariela Montoya, gerente de Desarrollo de Mercado para LATAM de RTRS, presentó el desempeño reciente y las prioridades estratégicas para la región.

Montoya destacó el crecimiento sostenido en la adopción de soja certificada, que superó los 8 millones de toneladas a nivel global, y el rol cada vez más relevante de América Latina tanto en la oferta como en la expansión de la certificación.

En este sentido, destacó que la superficie certificada en LATAM creció 42% interanual, superando las 440.000 hectáreas, con Argentina como principal referente, pero con avances también en Paraguay y Uruguay.

Asimismo, destacó el fuerte crecimiento en el número de productores certificados a nivel global, con más de 84.000 productores, en su mayoría pequeños, lo que refuerza el rol de la certificación grupal como herramienta clave para escalar inclusión. 

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