El próximo jueves 14 de julio de 2022 el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), acompañado por el INTA, llevará a cabo una nueva jornada a campo en el establecimiento «La Victoria» de la localidad santafesina de Venado Tuerto (Ruta 4S km 78).
Bajo el slogan «Sistemas ganaderos de alta producción», el encuentro, con entrada libre y gratuita pero cupos limitados, incluirá disertaciones de especialistas y dos «paradas» o salidas a campo: «Rodeo de vacas, toros de repaso» y «Rodeo de vaquillonas de reposición»
Algunas de las ponencias serán las siguientes:
- Presentación de «La Victoria» (Marcelo Anibal Bottazzi, Eugenio Sosa, Juan Carlos Rébora y Juan Mateo Covachevich)
- «¿Hay que ser ?veganólogo’ para aplicar un marketing de carnes exitoso?» (Adrián Bifaretti. jefe departamento de promoción interna del IPCVA).
- Recría pastoril y terminación en corrales rotativos (Marcos Blúa, productor, Blua Hnos S.A.).
- Cría bovina intensiva: aportes para hacer una ganadería competitiva y sustentable» (Martín Correa Luna, asesor privado y María Belén Morlacco, INTA).
- Manejo de la genómica (Benjamín Scanlan, asesor privado).
- Feedlot ecológico: confort animal y rendimiento carnicero (María Eugenia Munilla, INTA Concepción del Uruguay).
La apertura estará a cargo de Marcelo Aníbal Bottazzi (director de obra), Ing. Agr. Alejandro Longo (director del CR INTA Santa Fe) y Juan José Grigera Naón (Presidente del IPCVA).
Como todos los eventos que realiza el IPCVA, la entrada será libre y gratuita pero con cupos limitados, por lo que se requiere realizar una preinscripción INGRESANO AQUÍ.
El programa completo del evento está disponible INGRESANDO AQUÍ.
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