Luego de que se conociera la decisión adoptada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) de aumentar la contribución obligatoria a $834 por cada animal enviado a faena que hacen los productores, diferentes entidades ruralistas rechazaron “enfáticamente la decisión inconsulta del organismo de incrementar el aporte a cargo del productor”. La Confederación de Asociaciones…
El precio de la carne vacuna y de la hacienda continúa en un proceso de aumentos por debajo de la inflación general del país hace ya dos meses, y se espera que dicha tendencia se extienda, por lo menos, hasta la primavera como consecuencia de una mayor producción y sobreoferta de carne en el mercado local, que responde…
El asesor Benjamín Scanlan describió en una reciente jornada a campo del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), en Venado Tuerto, las ventajas de una herramienta que permite conocer el valor genético de un reproductor para mejorar los rodeos según el enfoque de cada negocio. “Si con la genética sabemos que un toro puede dar…
El INTA Concepción del Uruguay desarrolló hace unos años el concepto de “feedlot ecológico” que fue presentado con resultados actualizados en la última Jornada a Campo que realizó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina en el Colegio Salesiano de Venado Tuerto. “Proponemos un modelo de producción intensiva con mejores condiciones para los animales, asignándoles más superficie y…
En Venado Tuerto, la experiencia de los sistemas ganaderos de alta producción está permitiendo que varias empresas agropecuarias encuentren con desafío la posibilidad de producir en plena zona núcleo y de campos netamente agrícolas. En esta región, el IPCVA viene centrando la capacitación e intercambio con el objetivo de demostrar a los productores que se puede pensar…
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina realizó en junio una Jornada a Campo en el establecimiento La Paz en el partido de Tres Arroyos, una explotación agrícola que en los últimos años incorporó ganadería, lo cual llevó a la inclusión de las pasturas en las rotaciones y a un manejo muy afilado, orientado a…
El próximo jueves 14 de julio de 2022 el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), acompañado por el INTA, llevará a cabo una nueva jornada a campo en el establecimiento «La Victoria» de la localidad santafesina de Venado Tuerto (Ruta 4S km 78). Bajo el slogan «Sistemas ganaderos de alta producción», el…
Presidida por Matías Lestani, Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, este miércoles 30 de marzo se llevó a cabo la Asamblea Anual Ordinaria del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en la que se aprobó la memoria, el balance y el plan anual operativo. Además, en el marco de…
