Agricultura 

Se complica la producción a nivel mundial

El último informe mensual del USDA, mostró fuertes recortes en la producción de Rusia, Canadá y EE.UU.

Además, redujo las exportaciones proyectadas para los primeros dos países, mientras que las subas estimadas para Ucrania, Australia y la UE no compensaron las mermas anteriores, de acuerdo al informe RAE de Trigo, Nº 5 de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca.

El informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recortó la producción del cereal en 12,5 M Tn para Rusia, en tanto que para Canadá la dismisnución fue estimada en -7,5 M
Tn) y EE.UU. -1,3 M Tn).

Pero al analizar las estimaciones para proyecto un aumento de la producción triguera en 3 M de Tn y para Australia fijo un (+1,5 M Tn) y la UE (+0,4 M Tn). Pero el consumo, siempre de acuerdo con el USDA, se prevé una reducción de 4,2 M de Tn.

Respecto de las exportaciones, se proyecta una disminución de 5,8 M Tn, en tanto que se recortaron los envíos de Canadá (-5,5 M Tn) y Rusia (-5M Tn), a la vez que se incrementaron los de Ucrania (+2,5 M Tn), Australia (+1,5 M Tn) y la UE (+1 M Tn).

En tanto, el stock final muestra una retracción de 12,6 M T, que al desagregar los volúmenes se observa que tendrá una merma de sus reservas de  Rusia (-5,1 M Tn), la UE de (-1,5 M Tn), EE.UU. (-1,0 M Tn) y Canadá
(-0,8 M Tn).

A la hora de medir los principales indicadores se puede observar que la producción mundial de la campaña 2020/2021 dio 775,8 M de toneladas, en tanto que lo proyectado para 2021/22 podría alcanzar a los 776,9 M de Tn, un 0,1% más.

El consumo pasaría de 784,7 a 786,7 M de Tn, un aumento de 0,2%. Pero las exportaciones mundiales pasarían de 201,6 en 2020/21  A198,6 en la campaña 2021/22, una caída del orden de los 1,7 punbtos porcentuales.

Respecto del stock final, los guarismos se ubicarían en 288,8 M de Tn para el ciclo 2020/21, mientras que para el período 2021/22 los volúmenes quedarían en  279,1 M de Tn.

La relación stock/consumo mundial se ubicó para el ciclo 2020/21 en 36,8 y para el período 2021/22 sería de 35,3 puntos porcentuales.

EN ARGENTINA

Respecto a la campaña 2021/22, para la Argentina,  el organismo no realizó ningún ajuste mensual. Pero indicó que en términos interanuales, tanto la producción como los envíos al exterior mostrarían un incremento del 16,1 y 28,6%, alcanzando las 20,5 y 13,5 M Tn, respectivamente.

De esta manera, la participación argentina en las exportaciones globales pasaría del 5,2% en el ciclo 2020/21 al 6,8% para el nuevo ciclo 2021/22.

Los indicadores locales muestran que la producción de trigo para el ciclo 2020/21, concluye con 17,7 M de Tn, mientras que para la campaña 2021/22, esos volúmenes, podrían alcxanzar a los 20,5 M de Tn, un aumento del 16,1%.

Con respecto al consumo pasaría de 6,4 M de Tn en el ciclo 2020/21 a 6,5 M de Tn en el período 2021/22, una recuperación de 1,6 puntos porcentuales.

En cuanto a las exportaciones pasarán de 10,5 M de Tn en 2020/21 a 13,5 M de Tn para la campaña 2021/22, un incremento de 28,6%.

Con respecto al stock final pasaría de 2,5 Mtn a 3,3 M de Tn, un aumento del 22,2%. Mientras que la relaciòn stock – consumo se ubicaría en 39,7% para vel ciclo precedente y en 48,7% para el periodo 2021/22, un aumento de  8,1 puntos porcentuales.

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