Agricultura 

Se complica la producción a nivel mundial

El último informe mensual del USDA, mostró fuertes recortes en la producción de Rusia, Canadá y EE.UU. Además, redujo las exportaciones proyectadas para los primeros dos países, mientras que las subas estimadas para Ucrania, Australia y la UE no compensaron las mermas anteriores, de acuerdo al informe RAE de Trigo, Nº 5 de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca. El informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recortó la producción del cereal en 12,5 M Tn para Rusia, en tanto que para Canadá la dismisnución…

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Ganadería 

La actividad de la industria frigorífica cayó más de 14 puntos

La actividad de la industria frigorífica cayó 14,3 por ciento en julio de 2021, al compararlo con igual mes del ciclo anterior, la séptima caída en los últimos ocho meses. En tanto que en julio de 2021 la actividad de la industria de la carne mostró una retracción del 4,1%, con una faena que alcanzó a 1,06  millones de cabezas de ganado vacunos , indicó el  informe Nº 246 de la Cámara de la Industria y el comercio de la Carne de la República Argentina (CICCRA), que se conoció este…

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Ganadería 

Los precios se sostienen por una fuerte caída en la oferta

En el Mercado de Liniers ingresaron 4.672 animales. En la semana la entrada fue de sólo 14.729 vacunos y contra el período anterior la oferta fue de 7.387 cabezas menos. En este contexto la demanda trabajó con más interés y los valores presentaron leves mejoras. Para novillos en general $5 con tope de $191 por un lote de 450 kilos. El consumo se vendió con agilidad y los precios fueron acordes a la calidad ofrecida. Se destacaron novillitos pesados a $200 de 393 kilos. La vaca mejoró $5 en general…

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