En el Mercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron este viernes 6.987 vacunos.
La demanda operó con necesidad y desde temprano trató de asegurse hacienda en las ventas particulares. Los remates fueron ágiles en su mayoría, aunque la calidad marcó el ritmo de las subastas.
El novillito y la vaquillona fueron muy buscados, principalmente en los renglones más livianos.
La conserva volvió a recuperar terreno, con un piso en $210.
Las entradas acotadas del miércoles y hoy, descomprimieron a la demanda, que abastece al conurbano en menor medida diaria pero con mayor frecuencia semanal, por los cortes de luz y la ola de calor.
