Por escasez de oferta, el precio de la invernada no tiene techo
Como es habitual a esta altura del año, la oferta de hacienda en el mercado de invernada empieza a decaer, y los precios siguen en alza y parecen no tener techo. En este contexto, los engordadores a corral se ven en dificultades para reponer terneros. Los valores promedio que se estuvieron observando fueron los siguientes:…
