Feedlot ecológico

El INTA Concepción del Uruguay desarrolló hace unos años el concepto de “feedlot ecológico” que fue presentado con resultados actualizados en la última Jornada a Campo que realizó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina en el Colegio Salesiano de Venado Tuerto. “Proponemos un modelo de producción intensiva con mejores condiciones para los animales, asignándoles más superficie y la alimentación por autoconsumo”, resumió la ingeniera agrónoma María Eugenia Munilla, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria con sede en ese partido de Entre Ríos. Se parte de considerar que “las condiciones que se le dan a los…

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