10 de febrero de 2026
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Se reabrirá el mercado de carne aviar con destino a la Unión Europea

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Argentina recupera un destino de alto valor para esta importante producción a partir del 1 de marzo. El Reglamento 2026/278, se publicó este lunes en el Diario Oficial de la UE.

A partir del 1 de marzo de este año la carne aviar argentina volverá a ingresar en la Unión Europea (UE)tras la recuperación de su estatus sanitario como país libre de influenza aviar altamente patógena (IAAP), en cumplimiento de las recomendaciones de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).

La especie fue confirmada este lunes por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). La reapertura del mercado de la UE, es producto del trabajo conjunto que venían realizando el organismo sanitario nacional , la Cancillería Argentina y  Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.

El Reglamento (UE) 2026/278, publicado el lunes en el Diario Oficial de la Unión Europea, confirmó que Argentina podrá retomar las exportaciones de carne aviar a partir del 1 de marzo, tras la recuperación de su estatus sanitario como país libre de influenza aviar altamente patógena (IAAP), en cumplimiento de las recomendaciones de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA)

En 2024, los envíos de estos productos y sus preparados hacia el bloque europeo alcanzaron un valor de 12 millones de euros, lo que representó un incremento del 140% respecto de 2023, según datos de Eurostat. Asimismo, durante el período enero-noviembre de 2025, las exportaciones argentinas a la UE ascendieron a casi 17 millones de euros, con un aumento del 41% en comparación con el 2024.

La restitución de este mercado se sustenta en el control y la erradicación de IAAP en las granjas de producción avícola, y en la recuperación del estatus sanitario de Argentina como país libre de la enfermedad, alcanzados mediante el trabajo coordinado entre las autoridades nacionales y el sector productivo.

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