El ministro de Economía, Sergio Massa, anunció medidas para impulsar la siembra de trigo y comunicó ayuda que superan los $ 10.000 millones para los avícolas afectados por la gripe aviar y para los tamberos impactados por la sequía. En primer lugar, desde un acto en la localidad bonaerense de Navarro, el funcionario indicó que habrá…
Dentro de un seleccionado de los principales países que representan alrededor del 55% de la producción mundial de leche de vaca, en el cual se puede observar un incremento de la producción del 1,0%, para enero de 2023 respecto a igual mes del año 2022, Argentina fue el que más leche produjo con 3,5% más…
Las elevadas temperaturas del verano, cada año, plantean el desafío de realizar un manejo adecuado para minimizar el impacto en las diversas actividades productivas del estrés calórico. Frente a este contexto, desde el INTA brindan una serie de recomendaciones para reducir su riesgo en el ganado lechero. Entre las pautas de manejo, se destacan contar…
El informe que de manera mensual realiza el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) titulado “Costos regionales de producción de leche”, confirmó que la preocupación que vienen planteando productores y entidades vinculados al tambo tiene razón de ser. Con un precio promedio por litro de leche entregado en tranquera de $ 62,16, los establecimientos quedaron otra vez en terreno negativo,…
La Mesa de Lechería de Federación Agraria Argentina salió a cuestionar “enérgicamente la falta de voluntad del ministro de Economía, Sergio Massa, y del secretario de Agricultura Juan José Bahillo, de atender la crisis terminal que atravesamos los pequeños y medianos productores del sector lechero nacional”. “Desde hace meses venimos suplicando por medidas para poder seguir produciendo y…
Los establecimientos de producción de leche vienen entregando en lo que va del año un poco más de leche que en el primer cuatrimestre de 2021, y esa leche tiene un mayor contenido de grasas útiles. A su vez, el precio promedio recibido por esa leche aumentó un 54 por ciento. Pero en terminos reales,…
Un informe elaborado por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) exhibe de manera clara cómo el proceso de concentración de la producción de leche en grandes tambos siguió potenciándose en 2021, lo que implica que continúen desapareciendo los establecimientos más pequeños. Según el Ocla, los establecimientos que producen más de 10.000 litros diarios cerraron el año representando el 4,8% del total, pero produciendo el 25,8%…
Argentina cerró 2021 con un crecimiento de 4,2% en la producción de leche de los tambos bovinos, lo que colocó al país como en de mayor incremento productivo entre los principales países productores; aunque el mayor crecimiento lo registró Ucrania, con 5% más, una nación que no pertenece al grupo de los grandes productores. El dato…
Los tamberos recibieron en diciembre del 2021 un precio promedio de 34,35 pesos por litro entregado a las industrias. Esto significó un incremento intermensual del 2% y que suma un ajuste interanual del 61%. Sin embargo, desde la producción aseguran que los precios y los ajustes dispuestos por las empresas lácteas no alcanzan a cubrir los…
Los tambos argentinos lograrían este año un volumen de leche de 11,5 millones de litros que implicarían un aumento promedio de 3,5% por encima de lo producido en 2020, de acuerdo e la estimación de la Cámara de Productores de Leche de la Cuenca del Oeste de la provincia de Buenos Aires. Según Caprolecoba diciembre completaría el último…
En noviembre, el precio de referencia de la leche que la industria pagó a los productores aumentó 1,2% en relación al mes previo, de acuerdo a estadísticas de la Dirección Nacional de Lechería del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. En números, los tamberos recibieron en promedio, $33,7 por litro, que medido en dólares representa…
La producción de leche en el país creció durante los primeros 10 meses de 2021 un 4,30% respecto del mismo período del año anterior. Se alcanzaron los 9429,4 millones de litros. En tanto, el año cerraría con un 3 % por encima de 2020, cuando se produjeron 11.113 millones de litros. Así surge del informe Sector…
En junio, el precio promedio que cobraron los tamberos argentinos fue de $31,3 mientras que el costo de producción llegó a $30,25, con lo cual lograron mejoran la rentabilidad en 1,84%. En el informe mensual elaborado por el Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA) destacó que durante el 1er semestre del año, la rentabilidad del tambo…
