A principios del año pasado la resolución 95/2022 firmada por el entonces ministro Julián Domínguez sacaba a la cancha el flamante Plan de Ganadería Argentina (GanAr), cuyo propósito era el de “aumentar la producción y mejorar la industrialización de la ganadería bovina de carne y de leche”. Luego, las semanas pasaron y los tiempos de Domínguez al frente…
Luego de más de seis meses de un atraso frente a la inflación, el valor de la hacienda tuvo una recuperación en los últimos días de hasta un 40% su valor. Aunque este aumento es significativo, para los especialistas el ganado de engorde, el ternero y la vaca aún se encuentran rezagados entre un 20% y un 30%…
En el marco de una nueva edición de las “Charlas Granaderas” que organiza la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), el consultor Federico Santángelo pronosticó un escenario de retraso en los precios de la hacienda, que cortará con el fuerte repunte del primer bimestre. “Entre el recorte en el poder de compra del salario y la alta oferta prevista no…
