Los factores que correrían la recuperación del precio del ganado
El consultor Ignacio Iriarte, en su reciente Informe Ganadero de FIFRA, analizó la oferta y la situación del mercado local y mundial. En el mismo indicó que “la faena, especialmente de vacas y de hacienda liviana de feedlot, se mantendría muy alta -cerca de los récords históricos- por lo menos por tres meses más, y…