Agricultura 

Caerá la producción de maíz en 6 millones de toneladas

Las últimas lluvias sobre las principales regiones productivas no alcanzaron a revertir el estado crítico del cultivo de maíz. De acuerdo a estadísticas oficiales, las escasas precipitaciones y las máximas que superaron los 40 grados impactaron de lleno en el cereal, sobre todo en el centro y norte del país. La Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA) señaló que las precipitaciones más relevantes se concentraron en el centro y sur de Entre Ríos, con 90 milímetros y el noreste bonaerense, con 47 milímetros. En zona núcleo, que concentra un elevado porcentaje…

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Ganadería 

La faena 2021 fue de un millón de cabezas menos

La Cámara de la Industria y Comercio de Carne de la República Argentina (CICCRA) publicó la última estadística de 2021 de faena de carne vacuna, con el cierre de lo que fue el mes de diciembre y el número final del año, ambos con retrocesos. Ciccra recordó que la caída en la matanza de animales de consumo viene de antes, debido a la ” escasez de hacienda para enviar a faena”. Diciembre que otro mes que corroboró la situación: “en el último mes del año la industria frigorífica faenó un total de…

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