Agricultura 

Un factor inesperado impulsa la producción maicera en EE.UU

La buena producción de maíz en EE.UU esconde una sorpresa que genera reacciones ambiguas: por un lado, los rendimientos son dignos de celebración, aunque en paralelo crece la preocupación por la importancia de un componente que no desata festejos ni mucho menos. El Corn Belt, que se extiende por el centro de Estados Unidos desde Indiana hasta Nebraska, es una especie de maravilla de la ciencia agrícola moderna: cultiva más de un tercio del maíz del mundo y produce 20 veces más que en el 1880 en casi el doble de la superficie terrestre. A lo…

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Agricultura 

Caerá la producción de maíz en 6 millones de toneladas

Las últimas lluvias sobre las principales regiones productivas no alcanzaron a revertir el estado crítico del cultivo de maíz. De acuerdo a estadísticas oficiales, las escasas precipitaciones y las máximas que superaron los 40 grados impactaron de lleno en el cereal, sobre todo en el centro y norte del país. La Oficina de Riesgo Agropecuario (ORA) señaló que las precipitaciones más relevantes se concentraron en el centro y sur de Entre Ríos, con 90 milímetros y el noreste bonaerense, con 47 milímetros. En zona núcleo, que concentra un elevado porcentaje…

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Agricultura 

El déficit hídrico avanza en la región centro

El déficit hídrico avanza en las provincias del centro y su impacto en los maíces es destacado. Desde la Oficina de Riesgo Agropecuario señalaron que nuevamente las lluvias fueron escasas o nulas. La falta de lluvia se conjugó con temperaturas elevadas que perjudicaron aún más a los cultivos. “El maíz evidencia un importante impacto debido al déficit hídrico que fue aumentando en área a lo largo de diciembre y enero”, informó el ORA. Las condiciones de falta de lluvias y aumento de temperaturas son dañinas para los cultivos. Esta semana se esperan temperaturas por encima de…

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Agricultura 

Llegó el primer lote de maíz

La Bolsa de Cereales de Córdoba (BCCBA) informó que este lunes arribó a la planta del Establecimiento Las Chilcas S.A., el Primer Lote de Maíz de la Campaña 2021/22. Se trata de una partida de 28.800 kg, de variedad I-550, que fue cosechada en la localidad de Potrero Norte, provincia de Formosa, por el productor Eduardo Jesús Tessore. El corredor que intervino en la operación fue la firma Grassi SA y el proceso fue supervisado por el laboratorio de la BCCBA, para certificar los requisitos de calidad. A excepción de la campaña pasada, 2020/21 -cuando el lote provino…

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Agricultura 

Contra las cuerdas por el calor y la falta de agua

Los cultivos de Argentina están atravesando una tormenta perfecta: cada variable parece haberse alineado para poner contra las cuerdas a la soja y al maíz. Dos semanas atrás Argentina tenía excelentes chances de volver a tener una campaña récord de maíz, superando los 56 millones de toneladas, y acercarse a los 50 millones de toneladas en soja. Pero el escenario de seca se instaló en la campaña y en el sector se revisan los espigas para ver qué probabilidades hay de superar los rindes de indiferencia en los maíces tempranos. Así describieron la situación…

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Agricultura 

Los contratos a futuro de maíz crecieron casi 30% en 2021

Con un total de 60.083.328 toneladas operadas a lo largo de 2021, Matba Rofex finaliza un año récord, marcado de iniciativas que buscaron ofrecen herramientas útiles para el sector. En relación al volumen anual de operatoria, los futuros y opciones agropecuarios han demostrado ser una herramienta clave en tiempos de volatilidad. Un ejemplo de ello fue el destacado uso de los contratos sobre maíz, que registraron un aumento del 28% respecto a 2020, alcanzando las 20,8 millones de toneladas. Por su parte, se observó un alza del 17% en el…

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Agricultura 

La BCR confirma pérdidas de hasta 40 % en los rindes de maíz en el este

Las lluvias del 1 de enero no fueron suficientes para el maíz sembrado en forma temprano en las provincias de Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos y Buenos Aires, el cual se encuentra en una situación muy delicada: en la franja este del país se confirman pérdidas de rindes que van del 20 al 40%. Así lo estimó la Bolsa de Comercio de Rosario, que planteó “una tormenta perfecta: cada variable parece haberse alineado para poner contra las cuerdas a la soja y al maíz. Dos semanas atrás Argentina tenía excelentes chances de…

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Agricultura 

El maíz sufre sequía y calor en el momento crítico

Atrevesando las etapas definitorias de rendimiento, el cultivo de maíz, sembrado en fechas tempranas, pasa instancias definitorias afectado por una significativa falta de precipitaciones combinada por una fuerte ola de calor. Así lo está alertando la Oficina de Riesgo Agropecuario en su más reciente informe, publicado esta semana. La entidad destaca, entre los apartados fundamentales, que las lluvias fueron en general escasas o nulas, con núcleos aislados de tiempo severo en la última semana. También que las máximas superaron los 40°, en forma generalizada en el norte del país y en…

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Agricultura 

El valor bruto del maíz se acerca al de la soja en Córdoba

En Córdoba, se cosecharían 7,9 millones de hectáreas en la campaña 2021/22, lo cual podría generar una producción de 42,4 millones de toneladas de granos si se consideran rendimientos promedios de cada cultivo. El valor bruto de la producción se estima en USD 12.966 millones. Es decir, 6% por debajo de la campaña previa, y la diferencia entre el aporte de la soja y el del maíz se reduce al mínimo de los últimos años. Por otro lado, el ingreso bruto de la producción se espera en USD 10.552 millones. Más inversión La campaña agrícola implicaría…

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Agricultura 

Maíz: las lluvias cayeron en el momento justo para la floración

Durante la última semana se dieron lluvias que fueron beneficiosas para los cultivos. Cabe destacar que el agua cayó en un momento oportuno para el maíz. Desde la Bolsa de Comercio de Rosario destacaron que mejoraron las reservas de agua para los cultivos. “Los primeros maíces sembrados a mediados de septiembre ya se encuentran transitando su ventana crítica porque están en plena floración masculina. Cualquier stress en esta etapa adquiere mayor relevancia, y el hídrico es uno de los principales”, aclararon desde la Guía Estratégica para el agro. “Nos pusimos en carrera”,…

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Ganadería 

Ganadería: cuánto cuesta producir un silo bolsa de maíz

La producción de silo bolsas de maíz para la ganadería tiene un peso importante en el NOA. En este sentido, desde el INTA Famaillá, Trancas, trabajaron para realizar un cálculo de costos. En el NOA se pueden encontrar sistemas ganaderos bovinos que incluyen la cría, recría y engorde de ganado para carne. “En el caso de la cría, donde el producto final son los kilos de terneros destetados, el manejo de la alimentación es un aspecto clave”, señalaron. Sobre la base de este trabajo se determinó que el costo total de la producción…

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Agricultura 

Atentos a la oruga bolillera

Continúan los ataques generalizados de esta plaga en amplias regiones productoras de soja. Las capturas de adultos de esta especie en trampas de luz, también vienen reflejando actividad de la plaga. A nivel campo, se pueden observar larvas en soja en distintos estados. Cómo se mencionaba en el informe anterior publicado por Infobicho, la Oruga bolillera provoca daños de importancia comprometiendo el stand de plantas de no ser controlada a tiempo en etapas tempranas de desarrollo del cultivo de soja, mientras que en etapas más avanzadas puede llegar a consumir…

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Agricultura 

La siembra de maíz tardío es récord

Este año, la superficie de maíz tardío será récord, según los datos oficiales. El Ministerio de Agricultura de la Nación indica que el 65% del cereal implantado en esta campaña estará en fechas tardías, mientras que solo el resto se sembró en los momentos que eran tradicionales y mayoritarios hasta hace pocos años. Por eso, es clave repasar algunos conceptos centrales para una correcta nutrición del maíz tardío, que será determinante para los resultados de este ciclo agrícola. En una reciente capacitación online organizada por Profertil, la empresa líder en producción de urea granulada…

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Agricultura 

Para frenar las enfermedades de maíz, el abordaje debe ser integral

Ya prácticamente finalizada la implantación de los planteos tempranos y con el avance de los tardíos, la siembra de maíz 2021/22 ya cubre el 30 por ciento de la superficie estimada para todo el país, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. En ese marco, comienzan a ser cada vez más importantes los monitoreos, con el fin de detectar de manera temprana posibles ataques de plagas o enfermedades. Por eso, durante el reciente encuentro sobre monitoreo y manejo de plagas, malezas y enfermedades, llevado en la ciudad de Córdoba, el docente e…

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Institucionales 

Carbap denuncia ‘intervención indirecta’ en los mercados de trigo y maíz

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) reiteró hoy “su rechazo a cualquier forma de intervención en los mercados”, tras denunciar “la preocupante intervención ‘indirecta’ que ocurre en los mercados granarios”. “Denunciamos en Olavarría en el pasado mes de agosto que desde el Estado Nacional y desde la cadena se han realizado ‘acuerdos tácitos’ de comercialización que impiden la normal puja por los productos y como consecuencia el productor obtiene un menor precio que el que debería recibir finalmente”, dijo Carbap En un comunicado la entidad que…

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Institucionales 

8° Convención de Maíz, con foco en biocombustibles y matriz energética

Con el foco puesto en el bioetanol y los biocombustibles como estrategia en la transformación del maíz y de la matriz energética, esta mañana se llevó a cabo la 8° Convención de Maíz Córdoba y 2° Encuentro de Región Centro. Desarrollada en formato presencial y virtual, como ocurre cada año el encuentro fue organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de la Provincia, la Bolsa de Cereales de Córdoba y la Sociedad Rural de Jesús María. Este año y al igual que en la anterior edición, el encuentro tuvo…

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Agricultura 

Los stocks de soja y maíz argentinos son los menores en 6 años

El stock de maíz y soja en manos del productor en Argentina es el más bajo en 11 años en volumen, y el menor en 6 años en valor. La cadena comercial, en tanto, registra el stock más bajo en volumen en 4 años, pero el segundo más alto en valor, de acuerdo a un análisis de la Bolsa de Comercio de Rosario. Se estima que las existencias de maíz y soja en manos del productor agropecuario a inicios de noviembre (es decir, promediando la mitad de la campaña comercial…

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Agricultura 

Es récord la industrialización de maíz

Hasta octubre, la molienda de maíz (crushing) se ubicaba en el nivel récord de 5,4 millones de toneladas, es decir que el acumulado de choclos destinados a la industria desde el inicio de la campaña implicó un volumen 10% mayor al molido el año pasado a la misma fecha. La información la dio la Bolsa de Comercio de Rosario que detalló que, del total, 3 millones de toneladas fueron destinadas a la producción de balanceados, mientras que 1 millón se destinó a la molienda húmeda. La BCR informó que la industrialización de la…

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Agricultura 

El maíz vuela

Las declaraciones juradas de ventas externas (DJVE) de maíz de la campaña 2020/21 marcaron un máximo histórico con 39,92 millones de toneladas, superando en noviembre todo el año 2018/2019 (que fue récord con 38,92 millones de toneladas), de acuerdo a estadísticas de la Bolsa de Comercio de Rosario. “Si bien desde el inicio de la campaña el maíz ya se observaba un nivel de DJVE, con las ventas del último mes se terminó de superar el total declarado en dicha campaña”. En tanto, la siembra maicera de la campaña nueva (2021/22) avanzó al 30% de…

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Institucionales 

Histórico decomiso de AFIP

La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) concretó el mayor decomiso de granos en su historia, sobre 8.100 toneladas de maíz que se iban a exportar en barcazas a Uruguay y que presentaban irregularidades de origen. La mercadería, que estaba en depósitos del puerto de Campana, equivale a la carga de unos 300 camiones y alcanza un valor de mercado de $160 millones, se indicó. A través del procedimiento de la Dirección General Impositiva (DGI), se desarticuló una maniobra de evasión, más allá del valor de mercado del cereal, por unos $65 millones, indicó la AFIP. El…

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Agricultura 

Qué le falta al maíz para superar los 100 qq/ha de promedio

Para el año 2050 se prevé un incremento del 50% en la demanda de alimentos debido al aumento poblacional, el crecimiento económico y cambios en las dietas. Para poder satisfacer está demanda creciente de alimentos es necesario aumentar el rendimiento alcanzable de los cultivos, lo que implica disminuir la brecha entre los rendimientos actuales y los alcanzables. Se entiende al rendimiento alcanzable como el 70-80% del rendimiento potencial, siendo un objetivo razonable para productores con acceso a mercados, tecnología e información: «Uno de los factores que explica la brecha de rendimientos es la brecha de nutrientes»,…

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