La cadena bovina puede generar US$ 4.000 millones
Los “Lineamientos Estratégicos para la Cadena Bovina” que plantea la Mesa de las Carnes, indican que es posible lograr estos números como objetivos concretos hacia el 2032, aumentando en más de 1 millón las toneladas de producción. Desde la Mesa de Carnes, una organización conformada por una gran parte de las instituciones relacionadas a la…