El trigo emplea casi a 400.000 personas en toda la cadena
La cadena triguera genera 387.459 empleos en Argentina, lo que representa 1 de cada 10 empleos agroindustriales. La mayor parte se encuentran en la industria molinera y en la fabricación y comercialización de los productos elaborados en base al cereal. Son estimaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario para el segundo trimestre de 2021, lo que…