La cría, complicada para “pasar el invierno”.
Los criadores enfrentan un escenario complejo, que combina los efectos de la seca con un fuerte retroceso en el precio del ternero y la imposibilidad de acceder al crédito. En paralelo, también se sintió el impacto que causó la falta de liquidez que habitualmente genera la agricultura. “El costo de tomar fondos externos a tasas cercanas a los dos dígitos anuales se…
