La Secretaría de Agricultura recalculó las exportaciones de carne vacuna y el consumo por persona de los últimos cuatro años para incluir los cambios registrados en el comercio con China que explican cómo el sector pudo aumentar la producción sosteniendo las ventas al exterior sin afectar el consumo interno. De este modo, a cartera agropecuaria explicó que se…
En el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron este miércoles 9.239 vacunos. La oferta importante volvió a traccionar negativamente al consumo liviano que dejó otros $50 en el camino, principalmente para los novillitos. Las vaquillonas, a fuerza de calidad, tuvieron valores corrientes similares que en la jornada previa. La vaca, con una oferta superior al…
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas ingresaron este martes 9.938 vacunos. La demanda trabajó con interés para todos los renglones de la vaca, con salida ágil. El consumo resultó de difícil colocación, principalmente para las haciendas de regulares a buenas. La plaza alcanzó valores muy similares al cierre de la plaza anterior, aunque con mayor…
En la última semana del año, la apertura de los negocios en la plaza ganadera aportó un número limitado de vacunos, sumando un total de 2.131 animales presentados. Los operadores llevaron a cabo su trabajo de manera selectiva, optando por cada lote en venta y manteniendo los precios en línea con lo observado la semana anterior. El consumo…
Este miércoles ingresaron al Mercado Agro Gandero (MAG) de Cañuelas 12.342 vacunos, siendo el día más importante en esta última semana del año en ingresos. La demanda fue muy selectiva, teniendo en cuenta la baja en el consumo producto de los valores en mostradores. El consumidor se stokeo cuando previo antes de la suba del…
El triunfo de Javier Milei en el balotaje del 19 de noviembre imprimió una nueva tónica a los precios de la hacienda en los remates ganaderos en el Mercado de Cañuelas. En la última rueda comercial previa a las elecciones, el consumo promediaba los $1.100 en novillitos y vaquillonas, para luego experimentar algunas ruedas comerciales con…
La Cámara Argentina de Feedlot (CAF) consideró que la suba en los ingresos a corrales de engorde no se traducirá en una mayor oferta de hacienda para faena. La sequía extrema provocó una mayor necesidad de recurrir a los sistemas de engorde intensivo, frente a la caída en la producción de forrajes en los campos generando. Además, la…
La sequía interrumpió abruptamente y las condiciones de humedad y temperatura generan un crecimiento acelerado de las pasturas, ya sea naturales e implantadas y de otras forrajeras cultivadas como el sorgo. También ocurre con algunas malezas difundidas que poseen cierta palatabilidad, como el cardo ruso (Salsola kali) y la roseta (Tribulus terrestris). Pastoreo de rebrotes de forrajeras En este…
