Selectividad y leves quebrantos en el consumo liviano
En el Mercado Agroganadero de Cañuelas este viernes ingresaron 8.205 vacunos. La demanda operó con selectividad en las ventas de novillitos y vaquillonas. La vaca flaca detuvo, momentaneamente, su tendencia alcista. Se vio una mayor proporción de novillos en los corrales, lo que se reflejó en cotizaciones más certeras de esa categoría sin que afecte…
