El Mercado de Liniers operó con 5775 animales, tercera jornada con volúmenes escasos. A esta situación se sumó el llamado de la Secretaría de Comercio Interior a un comprador importante para que no opere.
En cuanto a la jornada de este miércoles, la demanda y tal como se esperaba con este tipo de ofrecimientos operó con mucho interés. Hubo un ambiente firme y precios sostenidos.
Por su parte, las vacas, especialmente tipo manufactura, se vendieron con marcado interés. En este sentido, los precios volvieron a crecer y lograron una suba promedio de $ 5 el kilo.
