La última rueda de ventas de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se desarrolló hoy con una entrada de 7766 vacunos, que completó una oferta desde el lunes de 29.502 animales, un 31,06% mayor a la del segmento comercial anterior, de 22.510 cabezas. Las subastas se sucedieron frente a una demanda bien abastecida, que operó con un estricto criterio selectivo al momento de fijar valores.
Al cierre de las operaciones, el Índice General reflejó una mejora del 2,47% respecto del miércoles, al pasar de 1187,853 a 1217,176 pesos por kilo, mientras que el Índice Novillo bajó un 2,53%, tras variar de 1304,141 a 1271,170 pesos. En el balance semanal estos indicadores perdieron un 2,98 y un 4,28 por ciento frente a los 1254,510 y a los 1327,991 pesos vigentes el viernes anterior.
Los mejores valores de la rueda para los lotes livianos fueron los siguientes: en novillitos, $1600 con 305 y con 340 kilos de promedio, $1580 con 358 kg y $1550 con 365, 392 y con 425 kg, y en vaquillonas, $1570 con 322 kg, $1460 con 380 kg y $1440 con 397 kg.
Con 787 cabezas, los novillos representaron el 10,14% del total vendido y alcanzaron los siguientes registros destacados: $1530 con 445 y con 531 kilos de promedio, $1490 con 462 kg, $1480 con 444 kg y $1430 con 494 y con 521 kg. Por las mejores vacas se pagaron $1350 con 436 kg, $1250 con 490 kg y $1210 con 540 kilos.
El Índice General del Mercado Agroganadero fue de $1217,18, mientras que el peso promedio general resultó de 417 kilos. El Índice Novillo del Mercado Agroganadero quedó en $1271,170, con un promedio semanal de $1311,177. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $1271,170 y el promedio semanal, de $1308,177. El valor sugerido para arrendamientos resultó de $1296,835. Detalle de las ventas: 787 novillos; 1872 novillitos; 2560 vaquillonas; 1771 vacas; 431 conservas, y 336 toros. Base 15 cabezas.
