Tras la abundante entrada del martes, de 13.474 vacunos, el Mercado Agroganadero de Cañuelas operó hoy con una oferta reducida, pues de 140 camiones fueron descargados 4900 animales para la última rueda de ventas de la corta semana de negocios, que contó con un ingreso total desde el lunes de 18.599 cabezas, un 18,61% mayor que el del segmento comercial anterior, de 15.681 ejemplares bovinos.
Con sus necesidades bien abastecidas ayer, desde el inicio de los remates los operadores del abasto y de la industria expusieron un interés discreto por las haciendas ofrecidas, lo que se tradujo en valores inferiores a los vigentes en la jornada precedente para todas las categorías y clasificaciones.
En efecto, el Índice General registró una baja del 5,62%, al pasar de 261,590 a 246,884 pesos por kilo, mientras que el Índice Novillo perdió un 3,13%, tras variar de 274,936 a 266,340 pesos. En el balance semanal estos indicadores retrocedieron un 6,55 y un 2,92% frente a los 264,181 y a los 274,347 pesos vigentes el viernes pasado.
Los mejores valores de la rueda para los lotes livianos fueron los siguientes: en novillitos, $340 con 338 kilos, $335 con 355 y con 374 kg, y $320 con 397 kg, y en vaquillonas, $335 con 279 kg, $300 con 357 kg y $290 con 400 kg.
Con 786 cabezas, los novillos representaron el 16,12% del total vendido y alcanzaron los siguientes registros destacados: $320 con 431 kg, $305 con 465 kg, $300 con 478 kg y $290 con 493 kg. Por las mejores vacas se pagaron $255 con 470 kg, $240 con 499 y con 524 kg, y $230 por 4 lotes que pesaron de 450 a 510 kilos.
El Índice General del Mercado Agroganadero fue de $246,884, mientras que el peso promedio general resultó de 416 kilos. El Índice Novillo del Mercado Agroganadero quedó en $266,340, con un promedio semanal de $272,195. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $266,340 y el promedio semanal, de $272,195. El valor sugerido para arrendamientos resultó de $272,598. Detalle de venta: 786 novillos; 1209 novillitos; 1021 vaquillonas; 936 vacas; 810 conservas, y 115 toros. Base 12 cabezas.
