En el Mercado Agro Ganadero (MAG) de Cañuelas ingresaron este miércoles 8.945 vacunos.
La demanda trabajó con necesidad sobre todo el consumo, principalmente los novillos pesados, que reciben una mayor tracción de la faena kosher.
Los novillitos y vaquillonas se mantuvieron en cotizaciones similares a la jornada previa.
La vaca sufrió quebrantos de hasta un 7%, arrastrando el piso de la conserva hasta los $600, mientras que una cantidad importante de manufactura se negoció en $680.
