La última rueda de ventas de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas se desarrolló hoy con una entrada de 7397 vacunos, que completó una oferta desde el lunes de 24.599 cabezas, un 6,19% inferior que la de igual segmento anterior, de 26.222 animales. Desde el inicio de los remates los operadores de compra del abasto y de la industria mantuvieron interés animado para cumplir con el programa de faenas inmediatas. Esa tónica de las subastas derivó en subas generales para las cotizaciones de todas las categorías y clasificaciones.
En efecto, respecto del miércoles el Índice General registró un alza del 6,19%, al pasar de 274,720 a 300,928 pesos por kilo, mientras que el Índice Novillo ganó un 9,54%, tras variar de 308,798 a 337,064 pesos. En el balance semanal estos indicadores sumaron un 6,75 y un 10,55 frente a los 281,890 y a los 304,907 pesos vigentes el viernes anterior.
Los mejores valores de la rueda para los lotes livianos fueron los siguientes: en novillitos, $397 con 394 kg, $387 con 347 kg y $385 con 340, 362 y con 378 kg, y en vaquillonas, $381 con 308 kg, $375 con 353 kg y $362 con 392 kg.
Los novillos, con 811 cabezas, representaron el 11,12% del total vendido y alcanzaron los siguientes registros destacados: $370 con 441 kg, $367 con 461 kg, $357 con 480 kg y $355 con 500 kg. Por las mejores vacas se pagaron $330 con 440 kg, $290 con 485 kg y $283 con 537 kilos.
El Índice General del Mercado Agroganadero fue de $300,928, mientras que el peso promedio general resultó de 411 kilos. El Índice Novillo del Mercado Agroganadero quedó en $337,064, con un promedio semanal de $314,117. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $337,064 y el promedio semanal, de $314,117. El valor sugerido para arrendamientos resultó de $340,418. Detalle de las ventas: 811 novillos; 2152 novillitos; 1606 vaquillonas; 1573 vacas; 789 conservas, y 360 toros. Base 16 cabezas.
