Aunque con menos agua y más cautela, el maíz se mantiene en carrera hacia una producción récord

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Pese a que el clima recortó expectativas en los planteos tempranos, la Bolsa de Comercio de Rosario publicó una expectativa de cosecha de maíz de 62 millones de toneladas, una cifra que supera por casi 10 millones al récord vigente.

La campaña 2025/26 de maíz comenzó a mostrar señales de alerta en las últimas semanas, principalmente por la interrupción de las lluvias en el centro y sur de la región pampeana.

Sin embargo, aun con rindes más ajustados de lo que se esperaba inicialmente, una nueva estimación de producción elaborada por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), proyecta un volumen récord de 62 millones de toneladas, superando incluso en un millón de toneladas el cálculo inicial.

Según Cristian Russo, jefe de estimaciones agrícolas de la BCR, en las últimas semanas el cambio en las reservas hídricas de los suelos fue rápido y notorio. En pocos días se pasó de un escenario muy favorable a una situación de mayor restricción, especialmente para los maíces tempranos.

Un centro de alta presión impidió el ingreso de humedad al corazón productivo del país hacia fines de diciembre, mientras que las lluvias se concentraron en el norte.

A esto se sumó una ola de calor de varios días que terminó de impactar en el potencial de los cultivos implantados de manera temprana.

MENOS POTENCIAL EN LOS TEMPRANOS

El inicio de 2026 trajo un alivio térmico y algunas precipitaciones aisladas, aunque todavía insuficientes para recomponer plenamente los perfiles.

Este escenario dejó atrás la posibilidad de rendimientos excepcionales en el maíz temprano, que en algunas zonas del núcleo se proyectaban entre 120 y 130 quintales por hectárea.

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Hoy, la estimación se apoya en rindes más cercanos a los promedios históricos, con recortes que podrían ubicarse entre el 10 y el 20%, dependiendo de la evolución climática.

Aun así, el ajuste en los rindes no impide sostener una perspectiva muy sólida para la campaña.

Con un área sembrada estimada en 9,75 millones de hectáreas y unas 8,05 millones que ingresarían al circuito comercial como grano, la producción proyectada no solo marca un nuevo récord, sino que supera en 9,5 millones de toneladas al máximo anterior registrado en el ciclo 2023/24. En términos interanuales, el crecimiento sería del 24%.

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SANTA FE LIDERA LOS RINDES Y SOSTIENE EL PROMEDIO 

Desde el punto de vista regional, Santa Fe aparece como la provincia con mejor desempeño del cultivo.

Allí, el maíz mantiene altas expectativas, aunque también necesita lluvias en el corto plazo, sobre todo en el sur y centro-sur del territorio provincial. El rendimiento promedio estimado se ubica en torno a los 90 quintales por hectárea, superando al del ciclo pasado.

Córdoba y Buenos Aires completan el podio de las principales provincias productoras, con rindes también por encima de los del año anterior. No obstante, en todas ellas el sostén del potencial dependerá de que los pronósticos de lluvias previstos para mediados de enero se concreten y aporten los milímetros necesarios para atravesar el período crítico.

En tanto, a diferencia del centro del país, el norte argentino muestra un panorama mucho más favorable desde el punto de vista hídrico. En provincias como Chaco y Santiago del Estero, el agua está acompañando el nacimiento y desarrollo de los maíces tardíos, incluso generando demoras en algunas labores por excesos puntuales.

La principal preocupación en esa región sigue siendo la chicharrita, favorecida por la escasa ocurrencia de heladas durante 2025. Sin embargo, los técnicos destacan que el manejo es distinto al de campañas anteriores: se utilizaron materiales más resistentes, se ajustaron estrategias de control y, a diferencia de otros años, el cultivo cuenta con buena disponibilidad de agua, un factor clave para reducir la vulnerabilidad frente al virus.

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En este contexto, y pese a la inquietud que genera la evolución climática en el corto plazo, el maíz argentino sostiene una base productiva muy sólida. Si las lluvias regresan con mayor regularidad, el récord proyectado no solo podría confirmarse, sino incluso quedar corto frente al potencial real de la campaña.

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