Agricultura 

Pautas para el momento de cosecha del maíz tardío

Por razones climáticas, el maíz tardío, que venía creciendo en superficie en Argentina, el último año fue la opción más elegida por los productores. Según la Red de Maíz Tardío de la Asociación Argentina Productores en Siembra Directa (Aapresid), en el último ciclo las siembras tardías ocuparon tres millones de hectáreas. En Córdoba, que es la principal productora del cereal, cuatro de cada cinco hectáreas se implantaron después de noviembre, de acuerdo con la Bolsa de Cereales provincial. Pero eso demanda algunos ajustes agronómicos y saber responder a preguntas clave.…

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Institucionales 

Disgusto de Israel por el cepo exportador de carne

“Si no podemos saber que nos van a vender carne de forma regular, vamos a buscar otros lugares”, fue la preocupante frase de la embajadora de Israel en Argentina, Galit Ronen en el marco de una charla con el Colegio de Abogados de La Plata, donde dijo haber mantenido conversaciones sin éxito con funcionarios argentinos, tratando de destrabar los envíos. Israel es el segundo mayor importador de carne argentina, y se trata de un país que paga buenos precios por el producto argentino, no tanto como la Unión Europea, pero el doble de lo…

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Agricultura 

Aconsejan no demorar la compra de semilla de maíz

Antes de las recientes bajas para el maíz, en las últimas semanas se destacó un paulatino deslizamiento de los precios de los insumos agrícolas, a partir del mayor valor de los granos. El proceso comenzó con los fertilizantes, siguió con los herbicidas y hay grandes posibilidades que se extienda a la semilla híbrida de maíz. Frente a eso, la recomendación sería no demorarse en las decisiones de compra.  Relación insumo/producto favorable El cuadro muestra las relaciones de compra de semilla de maíz con grano comercial y cómo se mueven a lo largo de los meses. Así, se…

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Agricultura 

Las lluvias en Estados Unidos mejoraron las previsiones y el precio de la soja cayó US$13

Los precios de los granos iniciaron la semana con bajas en el mercado de Chicago, lideradas por la soja que marcó un retroceso superior a los US$ 13, debido principalmente a un rotundo cambio de los pronósticos climáticos para las zonas productoras de Estados Unidos. De esta manera, en términos generales los granos continuaron a la baja en línea con los resultados adversos del viernes pasado, en un contexto en el que la soja, en particular, acumuló su quinta jornada consecutiva con números negativos. El contrato de julio de la…

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Institucionales 

Y un día fue oficial

Luego de un extenso periodo de espera, oficialmente, Eduardo Cerdá se convirtió en la persona que estará a cargo de la Dirección Nacional de Agroecología del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Pasó casi un año y medio desde el momento en el que recibió la propuesta y comenzó a trabajar, pero ahora se oficializó. Cerdá no le otorga importancia a la demora en la oficialización del puesto. “Como la naturaleza, tiempo para ir madurando”, dijo. Cabe destacar que quien había sido docente de la Escuela Agropecuaria de Tres Arroyos…

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Agricultura 

El USDA prevé un aumento de 2,4 % en la cosecha mundial de trigo

La producción mundial de trigo de la campaña 2021/2022 ascenderá a 794,44 millones de toneladas, lo que supone un repunte del 2,4% respecto a la anterior, debido a las mejores perspectivas de las cosechas en la Unión Europea, Rusia, Ucrania y Estados Unidos. Así se desprende del último informe sobre la situación mundial del mercado de cereales, elaborado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda), y en el que ha revisado al alza en 3,31% su última estimación de mayo, en la que daba una cifra de 768,978…

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Agricultura 

Tecnología y demandas sociales vinculadas a malezas

Al cierre del Congreso de Malezas 2021, el presidente de la Asociación Argentina de Ciencias de las Malezas (ASACIM), Julio Scursioni, coordinó un panel de siete expertos en la materia que respondieron a diversas preguntas que hicieron llegar los asistentes al evento. Para comenzar, el Ing. Agr. MSc. Juan Carlos Papa, investigador a cargo del área de Manejo de Malezas desde 1987 y del grupo de Protección Vegetal desde 2008 del INTA Oliveros, y docente universitario, se refirió a la problemática actual de malezas. “Es por demás compleja y responde a…

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Ganadería 

Manejo nutricional de cerdas en lactancia

Muchos factores afectan la eficiencia productiva de las cerdas y la rentabilidad de la granja. Un programa nutricional inadecuado puede ser una de las principales causas de la baja productividad, por lo que es sumamente necesario optimizar su alimentación de manera adecuada durante la lactancia para minimizar los problemas de rendimiento reproductivo a corto y largo plazo. Las cerdas lactantes necesitan energía y nutrientes para mantener los tejidos corporales y apoyar la producción de leche, asegura el médico veterinario David Fernández Gavioli, técnico en producción de cerdos de Cargil Nutrición…

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Ganadería 

Integrar herramientas productivas en la ganadería actual

Ese será el lema de la octava edición del congreso ganadero que organiza la Sociedad Rural de Rosario a través de su Comisión de Ganadería. El evento será virtual, a través del canal de YouTube de la entidad rosarina, y se concretará del 6 al 8 de julio. “La producción ganadera se transforma en un motor generador de trabajo, de divisas, y de integración entre miembros la comunidad urbana y rural. Este año se apunta a mostrar en el Congreso aquellas innovaciones tecnológicas fundamentales que se vienen en el sector de…

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Ganadería 

Pagaron 510 mil pesos por un macho PP en el Remate de Otoño Angu

La Asociación Argentina de Angus realizó este sábado su Remate Especial de Otoño donde se alcanzaron unos precios máximos de $510.000 por un macho PP, 300 mil por terneros y 295 mil por terneras, “valores lógicos para el momento que está transitando el negocio ganadero en la Argentina”, dicen desde la entidad. El presidente de la Asociación Argentina de Angus, Alfredo Gusmán, agradeció a los productores, cabañeros y empleados por el esfuerzo para la realización del remate en estas circunstancias. “Seguimos avanzando gracias a esta pasión que para nosotros es la ganadería”, sostuvo Gusmán. Este remate se…

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Maquinaria 

CAFMA busca oportunidades en Bulgaria

La Cámara Argentina Fabricantes de Maquinaria Agrícola (CAFMA) se reunió con representantes de la Asociación Búlgara de Comerciantes de Agromaquinaria (BATA, por sus siglas en inglés). BATA nuclea a las 13 empresas más grandes de Bulgaria que representan más del 50 % de la importación de maquinaria agrícola en dicho país. Esta organización también lleva adelante la ExpoBataAgro, la feria a cielo abierto más grande de los Balcanes con 40.000 m2 de superficie y 10 años de trayectoria, donde se busca potenciar el contacto entre los oferentes de maquinaria agrícola…

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Ganadería 

Las vacas bajan de precio, pero el cepo a la carne no favorece a los consumidores

El cepo exportador a la carne vacuna no muestra los resultados que busca el Gobierno. Al anunciar la medida, el 17 de mayo, el presidente Alberto Fernández, argumentó que si se restringían las ventas externas los precios internos iban a bajar por una mayor oferta. Hasta ahora, no se percibe eso en los bolsillos ni en la mesa de los argentinos. Esta semana, las vacas que se exportaban a China lideraron las cotizaciones bajistas en el mercado de Liniers, la referencia principal de los precios ganaderos, aunque sólo involucra entre el 10…

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Ganadería 

Semana bajista para la hacienda en Liniers

La última rueda de ventas de la semanal en el Mercado de Liniers se desarrolló con una entrada de 6302 vacunos, que completó una oferta desde el lunes de 26.046 animales, un 74,62 % superior al acumulado entre el miércoles y el vienes anteriores, de 14.916 cabezas. Con una mejor disposición compradores de los operadores del abasto minorista y de la industria respecto de lo visto el miércoles en la plaza, hubo algunos repuntes para los precios de las haciendas livianas especiales que, sin embargo, no alcanzaron para evitar un…

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Institucionales 

“Vamos a agotar todas las instancias para evitar el conflicto”

Lo aseguró Jorge Chemes, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), a pesar de no ocultar su molestia porque hasta el momento el presidente Alberto Fernández no respondió el pedido de audiencia que presentó la Mesa de Enlace. El dirigente rural asegura que el Gobierno busca dividir a las entidades. Hasta el momento las negociaciones del Gobierno y el sector privado no avanzaron. Por un lado, los frigoríficos exportadores no recibieron una respuesta a la nueva propuesta que presentaron para aumentar el volumen de toneladas de carne vacuna que por mes se…

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Agricultura 

Maíz tardío: ¿cosechar y pagar secado o esperar en pie hasta agosto?

El maíz tardío es una opción cada vez más elegida entre los productores. Según la Red de Maíz tardío de la Asociación Argentina Productores en Siembra Directa (Aapresid) en 2019/20 las siembras tardías ocuparon 3 millones de has en todo el país. Cosecha de maíz tardío Un artículo de Aapresid cita que, llegada esta época de cosecha, quienes optaron por tardío tienen un cultivo listo para cosechar pero con alta humedad de grano y enfrentan la siguiente pregunta: ¿cosechar y pagar gastos de secado o esperar con el cultivo en pie hasta fin de julio o…

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Maquinaria 

Suma nuevas funciones ineligentes

Challenger agregó nuevas funciones en la fertilizadora/pulverizadora RoGator RG 1300. El nuevo paquete de tecnología inteligente desarrollado por la marca de AGCO incluye el sistema AWD SmartDrive. Se encarga de controlar de forma continua e independiente cada rueda, por lo que cada una de ellas siempre obtiene todo el torque que necesita y cuando lo necesita. El deslizamiento de las ruedas se contrarresta automáticamente enviando más potencia a las ruedas de agarre, mientras se maneja la rueda que patina para recuperar la tracción. También opera con ClearFlowTM, el primer sistema de recuperación…

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Maquinaria 

Combos en el Canje Cereal

Mainero propone que los clientes armen combos en el Canje Cereal de acuerdo con sus posibilidades. El sistema de AgroCanje permite concretar operaciones, determinando los tipos de granos que se entregarán como pago. Además, se puede elegir los porcentajes que cubrirán los tipos de granos en el monto de cancelación de la compra. Por otra parte, la empresa continúa operando con líneas crediticias acordadas con bancos oficiales y privados. Es financiamiento en peso, con plazos que se alargan hasta los 4 años y con tasas subsidiadas.

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Agricultura 

El clima seco favoreció la siembra de trigo: un millón de hectáreas sembradas en la zona núcleo

La siembra de trigo mostró esta semana un avance de 19,4 puntos porcentuales con respecto a la semana anterior, ubicándose en  36,5 % del total nacional, informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. La ausencia de precipitaciones permitió avanzar a buen ritmo con las labores de siembra en el centro y sur del área agrícola, mientras que se frenan las tareas a campo en el norte por falta de humedad superficial. Comparado con la campaña 2020/21, se registra una demora de 5,5 puntos porcentuales en el avance, aunque en relación…

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Agricultura 

Camelina sativa: características y manejo de una nueva alternativa invernal

En los últimos años en el país viene ganando terreno la producción de Camelina sativa, una especie de planta herbácea perteneciente a la familia Brassicaceae, que constituye  una interesante alternativa invernal adaptándose muy bien a toda la región agrícola, desde el NOA hasta el norte patagónico. También conocida como falso sésamo o falso lino, es una brassica que arroja muy buenos resultados en productividad y calidad de granos en la región agrícola central, especialmente en el sur bonaerense y norte de La Pampa. Se trata de un cultivo barato con alta rusticidad y de ciclo de producción muy corto, tolerando…

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Institucionales 

El ministro Basterra visitó la Estación Experimental del INTA en General Roca

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Basterra, junto al ministro de Agroindustria rionegrino, Carlos Banacloy, compartieron una jornada de actividades y reuniones en la Estación Experimental del INTA en General Roca. Ambos funcionarios también brindaron un homenaje al fallecido ex ministro de Agricultura de Nación y ex titular del INTA, Carlos Casamiquela. “Interactuamos los equipos de trabajo del ministro Banacloy y quienes vinieron de Buenos Aires, discutiendo distintas problemáticas, que van desde la producción hortícola, frutales, ganadería, infraestructura. Una jornada muy productiva en la que…

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Maquinaria 

La producción de maquinaria agrícola creció 105 % en el primer cuatrimestre

La fabricación de maquinaria agrícola en Argentina sigue creciendo a pasos acelerados. En el primer cuatrimestre de 2021, el rubro acumuló un alza de +105% respecto a igual período del año pasado, según el Índice de Producción Industrial (IPI), elaborado por el INDEC. De esta manera, la maquinaria se mantuvo entre los rubros más activos del sector manufacturero nacional. De hecho, el IPI Nivel General estimado en el mismo informe por el INDEC reportó entre enero y abril un crecimiento de +21,3% respecto a 2020. Es decir, en el arranque del año la maquinaria agrícola creció casi cinco veces más que…

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Ganadería 

Los exportadores aceptarían todas las condiciones para reabrir las exportaciones

Las negociaciones para levantar la suspensión de las exportaciones avanzan, de acuerdo al presidente de la Cámara de Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), Miguel Schiariti, con concesiones de parte de los exportadores. La presión para reanudar las exportaciones y el malestar creciente en el sector habría hecho mella en quienes están en negociación con el Gobierno Nacional, el Consorcio de Exportadores ABC, y están «aceptando prácticamente todas las condiciones que le están poniendo para reabrir las exportaciones y no perjudicar más el país«, de…

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Ganadería 

Recomendaciones para evitar la ocurrencia de brotes de triquinosis

Las personas que elaboren chacinados, críen cerdos o practiquen la caza de animales deben tener en cuenta una serie de precauciones para evitar la ocurrencia de brotes de triquinosis, recuerda el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Diagnosticada en Argentina por primera vez en 1898, la trichinellosis, también conocida como triquinosis, es una enfermedad transmitida por alimentos (ETA) y una zoonosis parasitaria endémica en nuestro país. Las personas se enferman al consumir carne insuficientemente cocida o productos sin cocción, elaborados con carne de cerdo o de animales silvestres…

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Ganadería 

La incertidumbre dejó al novillo argentino al margen de la suba regional

En un contexto donde muchos frigoríficos siguen sin comprar al no saber cuál será el rumbo de las exportaciones, la hacienda bajó dos centavos de dólar de la mano de la devaluación. Brasil, Paraguay y Uruguay tuvieron incrementos de nueve, cinco y un centavo, respectivamente. Desde la última semana, las cotizaciones en dólares del novillo en los diferentes países del Mercosur tuvieron el siguiente comportamiento. Brasil: el novillo gordo cotiza a USD4,10, con nueve centavos de aumento en siete días. A pesar de una baja del 1% del valor en reales,…

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Agricultura 

Revelan datos inéditos de la Moha

El INTA Jesús María publicó un informe luego de realizar tres años de ensayos inéditos que evaluaron el uso de moha como cultivo de servicio. El ing agr Raúl Esteban Candela explica que los ensayos buscan responder a una demanda territorial de desarrollar herramientas para el manejo sustentable de cultivos extensivos y lotes periurbanos. Cabe destacar que el estudio se enmarca en el proyecto: «Desarrollo de sistemas productivos para áreas de amortiguamiento e interfases urbano/periurbano-rural que promuevan el resguardo ambiental y la producción de calidad«. Ensayos de cultivos de servicio Los ensayos, que aseguran son inéditos a nivel…

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Agricultura 

Los excelentes rindes de Córdoba salvan una campaña marcada por la sequía

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires destacó que la recolección de maíz con destino grano comercial continuó durante los últimos siete días en gran parte del área agrícola nacional. Cosecha de maíz A medida que las cosechadoras avanzan sobre los cuadros tardíos, los rindes recolectados superan las expectativas iniciales. Particularmente, sobre la provincia de Córdoba se relevan rendimientos por sobre los registrados en los planteos tempranos. Frente a este panorama, la Bolsa de Cereales aumenta en 2 millones de toneladas la proyección nacional de producción para el ciclo 2020/21, siendo la nueva estimación de 48.000.000 toneladas.…

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Agricultura 

Suben los insumos en plena siembra fina

Los precios de los fertilizantes y de los agroquímicos registraron una fuerte suba en las últimas semanas, según confirmaron fuentes del sector de la distribución y la industria.  El dato a tener en cuenta es que esta situación no afectará el uso de tecnología para la nueva campaña fina, ya que los productores se aprovisionaron de insumos y, salvo algunos casos puntuales, están bien abastecidos. La incógnita ante este nuevo escenario queda planteada de cara a la siembra de soja y de maíz. Por un lado, el escenario favorable de precios en granos gruesos -sobre todo en el…

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Institucionales 

“Muchos productores tienen tierras improductivas porque están desapareciendo por las malas políticas”

«No tiene sentido tener tierras improductivas, cuando alguien está necesitando un terreno”, fue la frase del presidente Alberto Fernández durante un acto que el martes se realizó en la localidad bonaerense de Mercedes, que provocó malestar en gran parte del sector agropecuario. Fue el caso de la Federación Agraria Argentina (FAA), que en un comunicado calificó  de “genérica y vaga” a la definición del mandatario, ya que ni siquiera distinguió entre “ubicación, propietarios o características socioeconómicas”, como si la tierra fuera “solo una cosa”. Carlos Achetoni, el presidente de la FAA, puntualizó que muchos…

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Institucionales 

La Asociación Argentina de Angus compró tres hectáreas en el Mercado Agroganadero de Cañuelas

La Asociación Argentina de Angus adquirió por la suma de US$ 700.000, 3 hectáreas en el Mercado Agroganadero de Cañuelas que se encuentra próximo a inaugurarse. Si bien la noticia ya había trascendido, la Comisión Directiva de la entidad emitió un comunicado informando formalmente la adquisición, en el que además explica los pormenores de la negociación, atento la lista opositora a la actual conducción, Renovación Angus, denunció que “los recursos son de los socios” y no se trata de “una empresa privada” con potestades otorgadas a la CD para efectuar tal…

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Ganadería 

Menos faena

La faena de mayo, con la suspensión de exportaciones y el cese de comercialización de ganado que dispuso la Mesa de Enlace mediante, tuvo una baja del 7,3 % en relación a abril, analizando las jornadas laborables. La disminución de faena resultó menor a lo que se preveía dadas las interferencias en el mercado cárnico que confluyeron en el mismo mes. La caída «moderada» de la faena intermensual responde a la fecha en la que se anunció el cese de comercialización, el martes 18 por la mañana, que permitió que se…

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